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Baudet, Jean 1944-

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Works: 40 works in 108 publications in 2 languages and 1,243 library holdings
Genres: History  Popular works  Biography 
Classifications: QC7, 609
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Publications about  Jean Baudet Publications about Jean Baudet
Publications by  Jean Baudet Publications by Jean Baudet
Most widely held works by Jean Baudet
De la machine au système : histoire des techniques depuis 1800 by Jean Baudet ( Book )
7 editions published between 2003 and 2004 in French and held by 129 WorldCat member libraries worldwide
Cette histoire est celle du rapport entre l'homme et ses outils, et ce volume traite notamment de la période contemporaine, de l'abandon progressif de la machine "mécanique" au profit d'une organisation abstraite et néanmoins opérationnelle : le système
Nouvel abrégé d'histoire des mathématiques by Jean Baudet ( Book )
6 editions published between 2002 and 2003 in French and held by 119 WorldCat member libraries worldwide
Résume 26 siècles de recherches sur les figures et sur les nombres, ce qui constitue une initiation aux mathématiques ne nécessitant aucune connaissance préalable. Traite de l'arithmétique, la géométrie, l'algèbre, la trigonométrie, la géométrie analytique, l'analyse infinitésimale, le calcul matriciel et vectoriel, logique symbolique, théorie des ensembles, de la typologie, etc
De l'outil à la machine : histoire des techniques jusqu'en 1800 by Jean Baudet ( Book )
8 editions published between 2003 and 2004 in French and held by 119 WorldCat member libraries worldwide
Ouvrage chronologique et complet retracant l'histoire du développement du rapport entre l'homme et les outils, des origines à 1800. Il montre notamment ainsi comment les enchaînements aboutissent (ou non) aux innovations qui ont marqué notre passé et déterminé l'état actuel de nos outils
Penser la matière : une histoire des chimistes et de la chimie by Jean Baudet ( Book )
4 editions published in 2004 in French and held by 115 WorldCat member libraries worldwide
Met en perspective l'évolution de l'Homme en rapport avec la matière, de la Préhistoire à Pline l'Ancien, en passant par l'alchimie de Paracelse. Aborde également les découvertes de la Renaissance à Lavoisier, de la Révolution française à l'industrie allemande et enfin, de Mendeleïev à Joliot-Curie. Interroge la place de la chimie dans notre environnement et son rôle dans la pollution
Penser le vivant : une histoire de la médecine et de la biologie by Jean Baudet ( Book )
3 editions published in 2005 in French and held by 95 WorldCat member libraries worldwide
Présente de manière chronologique les faits et les découvertes et montre l'évolution des rapports de l'homme avec le vivant
La vie expliquée par la chimie : comment la biologie est devenue moléculaire by Jean Baudet ( Book )
3 editions published in 2006 in French and held by 92 WorldCat member libraries worldwide
Penser le monde : une histoire de la physique jusqu'en 1900 by Jean Baudet ( Book )
3 editions published in 2006 in French and held by 82 WorldCat member libraries worldwide
Expliquer l'univers : une histoire de la physique depuis 1900 by Jean Baudet ( Book )
3 editions published in 2008 in French and held by 77 WorldCat member libraries worldwide
À la découverte des éléments de la matière by Jean Baudet ( Book )
2 editions published in 2009 in French and held by 62 WorldCat member libraries worldwide
2.600 ans de découverte des éléments qui composent le monde, des Grecs pensant à la nature des choses au tableau de Mendeleïev et aux éléments "artificiels", en passant par l'avènement de la science expérimentale, la révolution chimique de Lavoisier et les corps radioactifs.--[Memento]
Curieuses histoires de la science quand les chercheurs se trompent by Jean Baudet ( Book )
6 editions published in 2010 in French and held by 54 WorldCat member libraries worldwide
Connaissiez-vous l'incroyable histoire des rayons N ? Saviez-vous que l'origine de l'idée de l'existence des Martiens est une observation astronomique d'un très sérieux père jésuite ? Saviez-vous que, déjà au XVIIe siècle, des médecins ont tenté de réaliser des transfusions sanguines pour soigner des maladies mentales, et cela en utilisant du sang de chien ou de mouton ? Et puis, il y eut, à la fin du XXe siècle, alors que la science avait rassemblé un savoir inouï, les extraordinaires affaires de la "mémoire de l'eau", de la "fusion froide", et bien d'autres encore ! Les récits de ces "erreurs scientifiques" sont passionnants comme autant d'aventures de l'esprit, et comme de véritables enquêtes policières. Ils nous apprennent que même les plus savants parmi les hommes peuvent se tromper, ou mentir. Mais ils nous montrent surtout ce qu'est la science : une lente montée vers le vrai, ou plus exactement vers le vérifiable. Parce que la science peut se tromper, et parce qu'elle peut reconnaître ses erreurs, la science reste fiable. Il fallait sans doute le rappeler, à l'heure où reviennent les discours de ceux "qui ne se trompent jamais". Quelques-unes des plus formidables erreurs ou tromperies scientifiques, racontées comme des aventures, à partir d'une solide documentation. [Source : d'après la 4e de couv.]
Mathématique et vérité : une philosophie du nombre by Jean Baudet ( Book )
4 editions published in 2005 in French and held by 45 WorldCat member libraries worldwide
Après la perte de nombreux repères religieux, culturels et politiques, l'homme postmoderne va-t-il devoir renoncer à la seule vérité qui lui paraissait certaine, absolue et indestructible, la vérité mathématique ? L'avènement de la théorie des ensembles (Dedekind et Cantor), la découverte des paradoxes ensemblistes (Russell), la crise des fondements (Hilbert), le théorème d'incomplétude (Gödel), l'effondrement de l'entreprise bourbakiste et l'arrivée des nouvelles philosophies américaines niant la vérité mathématique, tout cela nous conduit-il à la certitude de l'impossibilité de savoir?
Les femmes savantes by Jean Baudet ( Book )
2 editions published in 2010 in French and held by 41 WorldCat member libraries worldwide
Le signe de l'humain : une philosophie de la technique by Jean Baudet ( Book )
3 editions published in 2005 in French and held by 28 WorldCat member libraries worldwide
Devons-nous avoir peur de la technique? L'humanité est-elle irrémédiablement condamnée à se voir enserrée dans un "système technicien" la conduisant à sa perte? Pour répondre à l'angoisse, il n'y a guère que les réponses de l'archéologie: pour évaluer la technique, d'abord chercher d'où elle vient. L'histoire des techniques est le chemin obligé pour aboutir à une philosophie de la technologie. Et l'enquête conduit à découvrir que la technique, présentée par tant d'auteurs comme anti-naturelle, voire même comme anti-humaine, est en fait ce qui fonde l'homme dans son humanité
Nuevas historias curiosas de la ciencia : [relatos fascinantes sobre descubrimientos fundamentales y errores imperdonables] by Jean Baudet ( Book )
4 editions published in 2011 in Spanish and held by 25 WorldCat member libraries worldwide
Curieuses histoires des entreprises les 50 sociétés qui ont changé le monde by Jean Baudet ( Book )
2 editions published in 2012 in French and held by 24 WorldCat member libraries worldwide
Pour être un citoyen du monde, un "honnête homme" du IIIe millénaire, il faut connaître Beethoven et Shakespeare, certes, mais aussi Caterpillar et Toyota. Il faut avoir quelques idées sur Baudelaire et sur Picasso, bien sûr, mais aussi sur ArcelorMittal et Volkswagen. On trouvera, dans ce livre, la biographie des fondateurs des 50 plus grandes entreprises industrielles multinationales, ainsi qu'un résumé de l'histoire des formidables développements de leur empire. Sans érudition pesante, mais avec le souci d'aller à l essentiel, voici l'histoire de la grande industrie chimique, automobile, pétrolière, aérienne, téléphonique, informatique... [réd. d'après la 4e de couv.]
Une philosophie de la poésie : entre poème et théorème by Jean Baudet ( Book )
4 editions published between 2006 and 2007 in French and held by 20 WorldCat member libraries worldwide
Entre science -le théorème-, et religions -les anathèmes-, y a-t-il place pour une troisième voie, celle du poème et de la démarche poétique ? Pour le savoir, il faut dépasser la tradition phénoménologique, les données de la psychanalyse, et aussi les acquis de l'histoire des sciences, pour analyser la poésie comme projet cognitif, et élaborer une épistémologie qui prenne en compte la dimension esthétique des efforts scientifiques
Curieuses histoires des inventions les 100 découvertes qui ont changé le monde by Jean Baudet ( Book )
2 editions published in 2011 in French and held by 15 WorldCat member libraries worldwide
L'auteur a repere les 100 innovations les plus considerables par leurs consequences, depuis l'invention de l'outil, qui correspond a l'apparition meme de l'humain, jusqu'a l'avenement du "multimedia", qui date d'a peine une vingtaine d'annees, et qui nous a plonge dans le monde d'Internet, avec un acces immediat a des millions de textes, de musiques, et d'images animees. On situera ainsi ces noms qui sont comme les symboles de notre temps: Boeing, Colt, Siemens, Vesale, Mendeleev, Einstein. En exposant les conditions dans lesquelles ces innovations sont apparues, l'auteur fournit un recit captivant des evenements les plus importants pour les hommes, depuis leur apparition sur Terre. En exposant clairement les idees qui sont a la base des grandes avancees de la pensee, de la science et de la technique, il fournit une vision critique et documentee de la situation actuelle du monde, et rassemble les connaissances necessaires pour, a partir du passe, reflechir lucidement au futur
Histoire des sciences et de l'industrie en Belgique by Jean Baudet ( Book )
5 editions published in 2007 in French and held by 14 WorldCat member libraries worldwide
Le développement de la science, de la technologie et de l'industrie, en Europe, au cours des XIXe et XXe siècles, est sans précédent. Il a fait passer le monde de la traction chevaline au TGV à plus de 500 km/h, et du feu de bois à l'énergie nucléaire. Les Belges ont-ils pris part à cette grandiose aventure? N'ont-ils inventé que la dynamo-électrique (Zénobe Gramme) et conçu que la théorie cosmologique du Big Bang (Georges Lemaître)? Un historien des sciences, qui est aussi philosophe, nous révèle que l'histoire de la science et de l'industrie chez les Belges fut celle du rapport entre l'intelligence et l'argent, entre l'ambition et la volonté, entre souvent le hasard et la nécessité. Grandes familles et intérêts financiers, luttes sociales et idéologiques, enjeux politiques et déterminismes géographiques... Il nous montre que la Belgique, véritable "concentré d'Europe", joue un rôle non négligeable dans l'avènement de la modernité scientifique et technique, et qu'en somme la science c'est aussi, une fois, une histoire belge
Livre d'or des apothicaireries de France by Jean Baudet ( Book )
1 edition published in 1962 in French and held by 11 WorldCat member libraries worldwide
Histoire de la cuisine : une philosophie du goût by Jean Baudet ( Book )
4 editions published in 2013 in French and held by 11 WorldCat member libraries worldwide
Destiné au grand public de ceux qui mangent, gourmands, gourmets ou gastronomes, et au public des cuisiniers et des restaurateurs, cet ouvrage est une passionnante histoire de la cuisine, des petits plats, des grands, et des cuisiniers qui ont laissé leur nom dans l'histoire, c'est-à-dire dans nos assiettes. Car il ne suffit pas de manger, il faut encore savoir ce que l'on mange. Aussi, suivre les traces de la cuisine à travers les âges est-il passionnant. On saura d'où viennent nos principaux plats, comme la choucroute ou le baba au rhum, ce que mangeaient Louis XIV ou Napoléon, quelles sont les origines des restaurants les plus célèbres, des plats les plus glorieux, des chefs les plus étoilés. On méditera sur la condition humaine, depuis la Préhistoire et ses premières cuissons, jusqu'à notre époque de retour aux 'légumes oubliés'. Car, au fait, l'Homme est le seul animal qui prépare sa nourriture et qui mange chaud! La cuisine est, vraiment, le propre de l'Homme. Une lecture qui ouvre l'esprit et bien entendu, l'appétit
 
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Baudet, Jean, 1944-
Baudet, Jean C.
Baudet, Jean C., 1944-
Baudet, Jean (Jean C.), 1944-
Baudet, Jean, scientifique
Languages
French (72)
Spanish (4)