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Cohen, Jean-Michel

Overview
Works: 65 works in 183 publications in 10 languages and 851 library holdings
Genres: Recipes  Cookbooks  Fiction 
Roles: Author, Publishing director, Conceptor
Publication Timeline
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Most widely held works by Jean-Michel Cohen
The Parisian diet : how to reach your right weight and stay there by Jean-Michel Cohen( Book )

5 editions published in 2013 in English and Polish and held by 279 WorldCat member libraries worldwide

Identifies reasons why most weight-loss diets fail while outlining a three-step plan for achieving an ideal weight, providing recipes, tips, and checklists for shopping, balancing personal behaviors, and incorporating substitutions
Light French recipes : a Parisian diet cookbook by Jean-Michel Cohen( Book )

10 editions published between 2010 and 2016 in English and French and held by 115 WorldCat member libraries worldwide

HEALTH & WHOLEFOOD COOKERY. Enjoy French food without worrying about the calories! Traditional French cuisine is famous for ultra-rich, high-calorie dishes, which are off-limits to the figure conscious dieter. In this book, Dr. Jean-Michel Cohen, internationally best-selling author and nutritionist, takes one hundred classic French dishes, from quiche lorraine to croque-monsieur, and serves them up in health-conscious recipes that taste as good as the originals, but at a fraction of the calorie count. The book is divided into the Cafe, Bistro, and Gourmet phases of The Parisian Diet, each featuring a variety of recipes for starters, main courses, and desserts. With Dr. Cohen's simple step-by-step recipes, even beginners can create fool-proof and delicious French dishes.--
1,800 calorías para ser feliz by Jean-Michel Cohen( Book )

12 editions published between 2007 and 2013 in 5 languages and held by 59 WorldCat member libraries worldwide

Mathieu, médecin nutritionniste, s'attache à ses patients et fait parfois appel à des méthodes originales. Sarah, fille de ministre, Ralph, grand couturier, Delphine, aristocrate, et Emilie, étudiante, vont se rencontrer et s'entraider. Ils incarnent, avec d'autres, différents types de liens avec la nourriture dans lesquels chacun peut se reconnaître, apprendre à mieux manger et à mieux vivre
Savoir maigrir by Jean-Michel Cohen( Book )

24 editions published between 2002 and 2013 in 4 languages and held by 41 WorldCat member libraries worldwide

Quels sont les motifs psychologiques qui incitent à vouloir maigrir? L'auteur dénonce les méthodes d'amincissement inefficaces pour proposer une méthode de régime adaptée à chaque cas
100 lijnvriendelijke seizoensrecepten : gezond gewicht verliezen met een blijvend resultaat : slank met dr. Cohen by Jean-Michel Cohen( Book )

5 editions published between 2010 and 2011 in French and Dutch and held by 26 WorldCat member libraries worldwide

Savoir manger : le guide des aliments by Jean-Michel Cohen( Book )

5 editions published in 2004 in French and held by 26 WorldCat member libraries worldwide

Dénonce les pièges les plus fréquents de l'alimentation et la façon dont on conditionne les achats des consommateurs, analyse les étiquettes des produits alimentaires, tout cela rayon par rayon
Dieta parizhanki by Jean-Michel Cohen( Book )

1 edition published in 2014 in Russian and held by 20 WorldCat member libraries worldwide

Au bonheur de maigrir by Jean-Michel Cohen( Book )

6 editions published between 2003 and 2012 in French and held by 19 WorldCat member libraries worldwide

Montre que les facteurs psychologiques sont souvent à l'origine de l'impossibilité de suivre un régime et propose des régimes qui rassurent et apaisent le corps et l'esprit
Les nouvelles religions alimentaires : manger mieux, vivre longtemps et aimer plus fort by Jean-Michel Cohen( Book )

4 editions published in 2014 in French and held by 18 WorldCat member libraries worldwide

Véritable réflexion sur les modes de consommations alimentaires, le médecin conseil et fait le point sur les différents régimes (sans gluten, végétariens, végétaliens, ennemis du lait, des aliments cuits ...)
Objectif minceur : mon programme pour maigrir semaine après semaine by Jean-Michel Cohen( Book )

9 editions published between 2009 and 2012 in French and held by 16 WorldCat member libraries worldwide

Programme d'amaigrissement et de stabilisation du poids proposant, pour chaque semaine, des menus et des recettes pour suivre son régime en fonction de sa situation. Au total, 44 semaines de menus différents, plus de 50 recettes proposées, des conseils, et un carnet de bord
Estʹ luchshe, zhitʹ dolʹshe, li︠u︡bitʹ silʹnee by Jean-Michel Cohen( Book )

1 edition published in 2015 in Russian and held by 16 WorldCat member libraries worldwide

"From the famed author of The Parisian Diet comes a new guide on how to eat better, live longer and love stronger"--Provided by publisher
Savoir manger : le guide des aliments 2006-2007 by Jean-Michel Cohen( Book )

2 editions published in 2006 in French and held by 15 WorldCat member libraries worldwide

Bouddha bol : [légumes, graines, protéines] : l'équilibre est dans le bol ! by Jean-Michel Cohen( Book )

5 editions published between 2017 and 2018 in French and held by 14 WorldCat member libraries worldwide

Née dans le bo(w)l, une nouvelle façon saine de se régaler ! Lors d'un séjour aux Etats-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)1 : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits, du cru, du cuit, du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir ! Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition. Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes ! [payot.ch]
Savoir manger le guide des aliments 2008-2009 by Jean-Michel Cohen( Book )

2 editions published in 2008 in French and held by 13 WorldCat member libraries worldwide

Les auteurs dénoncent les pièges du commerce de l'alimentation et de l'agroalimentaire. Ils exposent les techniques commerciales employées pour influencer les achats des consommateurs et analysent, rayon par rayon, les étiquettes des produits alimentaires (en particulier celles des aliments en promotion). Ils élaborent ensuite la liste des dangers du junk-food
Maigrir, le grand mensonge by Jean-Michel Cohen( Book )

3 editions published between 2009 and 2010 in French and held by 12 WorldCat member libraries worldwide

Le nutritionniste rappelle les principes d'une alimentation saine et équilibrée, décrit les bénéfices et les inconvénients des différents régimes amincissants à la mode, et propose des recettes
Guide d'achat pour bien manger by Jean-Michel Cohen( Book )

6 editions published between 2015 and 2017 in French and held by 12 WorldCat member libraries worldwide

Je mange quoi... quand je fais du sport by Jean-Michel Cohen( Book )

4 editions published between 2016 and 2017 in French and held by 10 WorldCat member libraries worldwide

Un guide pratique ultra-complet pour tout savoir, des idées de menus, 50 recettes illustrées (4ème de couverture)
Les 250 aliments santé et minceur by Jean-Michel Cohen( Book )

3 editions published between 2013 and 2016 in French and held by 10 WorldCat member libraries worldwide

J'ai décidé de maigrir : [le premier régime 100% efficace, 100% durable : la nouvelle méthode 2 repas, 1 en-cas !] by Jean-Michel Cohen( Book )

5 editions published between 2014 and 2016 in French and held by 9 WorldCat member libraries worldwide

Bien manger en famille by Jean-Michel Cohen( Book )

5 editions published between 2005 and 2010 in French and English and held by 9 WorldCat member libraries worldwide

 
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  Kids General Special  
Audience level: 0.55 (from 0.34 for The Parisi ... to 0.96 for Les 250 al ...)

Alternative Names
Cohen, J.-M.

Cohen, Jean-Michel

Cohen, Jean Michel, 1958-

Jean-Michel Cohen Frans arts

Jean-Michel Cohen médecin nutritionniste français

Jean-Michel Cohen nutritionist

Жан-Мишель Коэн

코엔, 장-미셸

Languages
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