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  电子邮件： 我想你可能会对这资料感兴趣，资料在 http://www.worldcat.org/oclc/70045992 题名： Math principles for food service occupations 著者： Anthony J Strianese; Pamela P Strianese 出版商： New York : Thomson Delmar Learning, ©2007. ISBN/ISSN: 1418016462 9781418016463 OCLC:70045992

  
  

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• Food service -- Mathematics.

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