Inicie una sesión con WorldCat

¿No tienes una cuenta? Puede fácilmente crear una cuenta gratuita.

Inicio

Inicio de WorldCat Acerca de WorldCat Ayuda Obtener actualizaciones por correo electrónico Comentarios Blog WorldCat

Buscar

Buscar material de la biblioteca Buscar Listas Buscar Contactos Buscar una biblioteca

Crear listas, bibliografías y reseñas: o

Citar/Exportar

Citar/Exportar

Copiar una cita

APA

Chicago (Autor-Fecha)

Harvard

MLA

Turabian

Exportar una cita
Exportar a RefWorks Exportar a EndNote Cancelar
Nota: Las citas se basan en el estándar de referencia para cada estilo. Sin embargo, las reglas de formato dentro de un estilo pueden variar ampliamente entre las aplicaciones y los campos de interés o estudio. Deben aplicarse los requisitos o las preferencias específicas de la editorial, el profesor, la institución o la organización revisora.
Imprimir
Correo-e

Correo-e

Todos los campos son obligatorios.

La/s dirección/ones de correo-e son obligatorias. Ingrese la/s dirección/ones del correo-e del destinatorio:

La/s dirección/ones de correo-e que ha ingresado no tiene/n un formato válido. Vuelva a inscribir la/s dirección/ones del correo-e del destinatorio.

Puede enviar este material a hasta cinco recipientes.
Ingresar la(s) dirección(es) del correo-e del destinatorio: Separar hasta cinco direcciones de comas (,)
El campo de nombre es obligatorio. Ingrese su nombre.
Entrar su nombre:
Su dirección de correo-e es obligatoria. Ingrese su dirección de correo-e.

Su dirección de correo-e que ha ingresado no tiene un formato válido. Vuelva a inscribir su dirección de corre-e.
Entrar su dirección de correo-e: Tema:
El campo de mensaje de correo-e es obligatorio. Ingrese el mensaje.
Mensaje de correo-e: Puede ver un material de posible interés en http://www.worldcat.org/oclc/74649174 Título The breakaway cook : recipes that break away from the ordinary Autor: Eric Gower Editorial: New York : William Morrow, ©2007. ISBN/ISSN: 006085166X 9780060851668 OCLC:74649174

Los términos ReCaptcha que ha entrado no son correctos. Intente corresponder las 2 palabras que se muestran en la ventana, o intente la versión audio.

Cancelar
Compartir
Permalink

Permalink

Copiar este URL para enlazar a esta página:

Escribir una reseña
Calificar este material:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

The breakaway cook : recipes that break away from the ordinary

Ver este material de antemano

Más materiales como éste

Temas

Cookery.

Materiales similares

The breakaway cook : recipes that break away from the ordinary

Autor:	Eric Gower
Editorial:	New York : William Morrow, ©2007.
Edición/Formato:	Libro : Inglés (eng) : 1st ed
Calificación:

Pedir prestado / conseguir un ejemplar

Encontrar un ejemplar en la biblioteca

Encontrando bibliotecas que tienen este material…

Detalles

Tipo de documento:	Libro/Texto
Todos autores / colaboradores:	Eric Gower Encontrar más información sobre:
ISBN:	006085166X 9780060851668
Número OCLC:	74649174
Notas:	Includes index.
Descripción:	xxi, 224 p. : col. ill. ; 24 cm.
Contenido:	Salt and pepper: the breakaway workhorses -- Breakaway equipment -- The breakaway pantry -- Breakaway tastes -- Nine global ingredients -- Breakaway flavor blasts -- Breakaway beverages -- Starters and salads -- Soups -- Eggs and tofu -- Seafood -- Poultry and meat -- Pasta, potatoes, and rice -- Vegetable sides -- Sweets.
Responsabilidad:	Eric Gower.
Más información:	Contributor biographical information Publisher description

Reseñas

Etiquetas

Ser el primero.

Materiales similares

Temas relacionados:(1)

Cookery.

Confirmar este pedido

Ya ha pedido este material. Escoja OK si desea procesar el pedido de todos modos.

Puede:	Iniciar sesión \| Inscribirse \| Mi WorldCat \| Mis listas \| Mi lista de suscripciones \| Mis reseñas \| Mis etiquetas \| Mis búsquedas guardadas
WorldCat:	Inicio \| Acerca de \| Ayuda \| Obtener actualizaciones por correo electrónico \| Comentarios \| Buscar \| Blog WorldCat