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200 recetas para ollas de cocción lenta

Author: Sara Lewis; Olga Usoz Chaparro
Publisher: Barcelona : Blume, ©2011.
Edition/Format:   Print book : Spanish : 1a. ed. en lengua españolaView all editions and formats
Summary:
Demostrando que deliciosas comidas caseras no tienen que tardar horas en cocinarse, este manual culinario enseña cómo sacarle el mayor provecho a la olla de cocción lenta, ya sea preparando desayunos y entrantes, platos de carne, comidas vegetarianas, platos de pescado y de mariscos o postres.
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Details

Genre/Form: Cookbooks
Document Type: Book
All Authors / Contributors: Sara Lewis; Olga Usoz Chaparro
ISBN: 9788480769525 8480769521
OCLC Number: 761850651
Notes: Translation of: 200 slow cooker recipes.
Includes index.
Description: 240 pages : color illustrations ; 17 cm
Contents: Desayunos y tentempiés --
Carnes, aves de corral y caza --
Pescados y mariscos --
Hortalizas --
Postres, bebidas y conservas.
Other Titles: 200 slow cooker recipes.
Doscientas recetas para ollas de cocción lenta
Responsibility: Sara Lewis ; [traducción, Olga Usoz Chaparro].

Abstract:

Demostrando que deliciosas comidas caseras no tienen que tardar horas en cocinarse, este manual culinario enseña cómo sacarle el mayor provecho a la olla de cocción lenta, ya sea preparando desayunos y entrantes, platos de carne, comidas vegetarianas, platos de pescado y de mariscos o postres.

Contains two hundred slow cooker recipes for breakfasts and light bites, meat, poultry, game, fish and seafood, vegetables, desserts, drinks, and preserves.

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