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Advances in magnetic resonance in food science
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Advances in magnetic resonance in food science

Éditeur : Cambridge : Woodhead Publishing Ltd, 1999.
Édition/format :   Livre électronique : Anglais
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Détails

Type d’ouvrage : Ressource Internet
Format : Ressource Internet
ISBN : 9781855737730 1855737736 9781845698133 1845698134
Numéro OCLC : 775524044
Description : Online-Datei.
Responsabilité : P S Belton, B P Hills, G A Webb.

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