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American cooking: New England, with supplementary chapters on the cooking of eastern Canada, Aperçu de cet ouvrage
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American cooking: New England, with supplementary chapters on the cooking of eastern Canada,

Auteur : Jonathan Norton Leonard; Time-Life Books.
Éditeur : New York, Time-Life Books [1970]
Collection : Foods of the world.
Édition/format :   Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
Discusses the foods and cooking characteristic of the New England states and provides a great variety of recipes from this region.
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Détails

Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : Jonathan Norton Leonard; Time-Life Books.
Numéro OCLC : 118248
Description : 208 pages color illustrations, color map 29 cm + Recipes (144 pages ; 23 cm).
Titre de collection : Foods of the world.
Responsabilité : by Jonathan Norton Leonard and the editors of Time-Life Books. Photographed by Constantine Manos and Richard Jeffery.

Résumé :

Discusses the foods and cooking characteristic of the New England states and provides a great variety of recipes from this region.

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