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America's test kitchen. / Season 1 Aperçu de cet ouvrage
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America's test kitchen. / Season 1

Auteur : Geoffrey DrummondHerb SevushChristopher KimballJulia CollinBridget LancasterTous les auteurs
Éditeur : [Brookline, Mass.] : A La Carte Communications, ©2001.
Édition/format :   Vidéo DVD : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
Includes 13 episodes of Season 1 of America's Test Kitchen, the public television cooking show filmed in the test kitchens of Cook's illustrated magazine.
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Détails

Genre/forme : Instructional videos
DVD-Video discs
Type d’ouvrage : Enregistrement vidéo
Format : Matériel visuel
Tous les auteurs / collaborateurs : Geoffrey Drummond; Herb Sevush; Christopher Kimball; Julia Collin; Bridget Lancaster; Jack Bishop; Adam Ried; A La Carte Communications.; Public Broadcasting Service (U.S.)
ISBN : 1933615052 9781933615059
Numéro OCLC : 78895164
Notes : Title from disc surface.
"Home of Cook's Illustrated magazine"--Container.
Interprète(s) : Chris Kimball, Julia Collin, Bridget Lancaster, Jack Bishop, Adam Ried.
Description : 2 videodiscs : sd., col. ; 4 3/4 in.
Détails : DVD.
Contenu : Tomato sauces for pasta --
The perfect roast turkey --
Great roast chicken --
Beef stew --
Perfect pork --
Slamon three ways --
Stir-fry made easy --
Sunday dinner --
Cooking eggs --
Cookie jar favorites --
The perfect all-purpose cake --
Holiday pies --
Cobblers, crisps, and gratins.
Autres titres : America's test kitchen (Television program).
America's test kitchen.
Responsabilité : a production of A La Carte Communications ; producers, Geoffrey Drummond ; director, Herb Sevush.

Résumé :

Includes 13 episodes of Season 1 of America's Test Kitchen, the public television cooking show filmed in the test kitchens of Cook's illustrated magazine.

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