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  Message  : J’ai pensé que vous seriez peut-être intéressé par cet ouvrage au http://www.worldcat.org/oclc/9682930 Titre: Analysis of foods and beverages : modern techniques Auteur: George Charalambous Éditeur: Orlando : Academic Press, 1984. ISBN/ISSN: 0121691608 9780121691608 OCLC:9682930

  
  

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Analysis of foods and beverages : modern techniques

Auteur :	George Charalambous
Éditeur :	Orlando : Academic Press, 1984.
Collection :	Food science and technology.
Édition/format :	Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
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