コンテンツへ移動
Around my French table : more than 300 recipes from my home to yours 資料のプレビュー
閉じる資料のプレビュー
確認中…

Around my French table : more than 300 recipes from my home to yours

著者: Dorie Greenspan
出版: Boston : Houghton Mifflin Harcourt, ©2010.
エディション/フォーマット:   book_printbook : Englishすべてのエディションとフォーマットを見る
データベース:WorldCat
概要:
A James Beard Award winner offers personable recipes for French home cooking, presenting more than three hundred recipes for hors d'oeuvres, salads, soups, meat dishes, fish, vegetables, and desserts, with a separate section on making dough, vinaigrettes, and sauces.
評価:

(まだ評価がありません) 0 件のレビュー - 是非あなたから!

件名:
関連情報:

 

オフラインで入手

&AllPage.SpinnerRetrieving; この資料の所蔵館を検索中…

詳細

資料の種類: インターネット資料
ドキュメントの種類: 図書, インターネットリソース
すべての著者/寄与者: Dorie Greenspan
ISBN: 9780618875535 0618875530
OCLC No.: 505420642
注記: Includes product source list and index.
物理形態: xiii, 530 p. : col. ill. ; 29 cm.
コンテンツ: Nibbles and hors d'oeuvres --
Soups --
Salads, starters, and small plates --
Chicken and duck --
Beef, veal, pork, and lamb --
Fish and shellfish --
Vegetables and grains (mostly sides, but a few mains too) --
Desserts --
Fundamentals and flourishes.
責任者: Dorie Greenspan ; photographs by Alan Richardson.
その他の情報:

概要:

A James Beard Award winner offers personable recipes for French home cooking, presenting more than three hundred recipes for hors d'oeuvres, salads, soups, meat dishes, fish, vegetables, and desserts, with a separate section on making dough, vinaigrettes, and sauces.

レビュー

ユーザーレビュー
GoodReadsのレビューを取得中…
DOGObooksのレビューを取得中…

タグ

まずはあなたから!

類似資料

関連件名:(1)

この資料を含むリスト (5)

リクエストの確認

あなたは既にこの資料をリクエストしている可能性があります。このリクエストを続行してよろしければ、OK を選択してください。

リンクデータ


<http://www.worldcat.org/oclc/505420642>
library:oclcnum"505420642"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
rdf:typeschema:MediaObject
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:copyrightYear"2010"
schema:creator
schema:datePublished"2010"
schema:description"A James Beard Award winner offers personable recipes for French home cooking, presenting more than three hundred recipes for hors d'oeuvres, salads, soups, meat dishes, fish, vegetables, and desserts, with a separate section on making dough, vinaigrettes, and sauces."@en
schema:description"Nibbles and hors d'oeuvres -- Soups -- Salads, starters, and small plates -- Chicken and duck -- Beef, veal, pork, and lamb -- Fish and shellfish -- Vegetables and grains (mostly sides, but a few mains too) -- Desserts -- Fundamentals and flourishes."@en
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/377946437>
schema:inLanguage"en"
schema:name"Around my French table : more than 300 recipes from my home to yours"@en
schema:numberOfPages"530"
schema:publication
schema:publisher
schema:workExample
wdrs:describedby

Content-negotiable representations

ウインドウを閉じる

WorldCatにログインしてください 

アカウントをお持ちではないですか?簡単に 無料アカウントを作成することができます。.