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  Message  : J’ai pensé que vous seriez peut-être intéressé par cet ouvrage au http://www.worldcat.org/oclc/141386321 Titre: Artisan bread in five minutes a day : the discovery that revolutionizes home baking Auteur: Jeff Hertzberg; Zoe Francois Éditeur: New York : St. Martin's Press, 2007. ISBN/ISSN: 9780312362911 0312362919 OCLC:141386321

  
  

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Artisan bread in five minutes a day : the discovery that revolutionizes home baking

Auteur :	Jeff Hertzberg; Zoe Francois
Éditeur :	New York : St. Martin's Press, 2007.
Édition/format :	Livre : Anglais : 1st ed
Résumé :	An accessible resource to making artisan breads at home with a minimum of time and effort counsels home bakers on how to prepare larger quantities of dough for use as needed, in a volume of recipes that also features an array of baked desserts.
Évaluation :	(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.