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Backstage with Julia : my years with Julia Child Aperçu de cet ouvrage
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Backstage with Julia : my years with Julia Child

Auteur : Nancy Verde Barr
Éditeur : Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, ©2007.
Édition/format :   Livre : Biographie : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
A profile of "The French Chef" by a long-time friend, chef, and assistant looks back on their long association and offers a revealing portrait of the real Julia Child, sharing anecdotes and reminiscences of their friendship.
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Détails

Genre/forme : Biography
Personne nommée : Julia Child; Nancy Verde Barr
Type d’ouvrage : Biographie, Ressource Internet
Format : Livre, Ressource Internet
Tous les auteurs / collaborateurs : Nancy Verde Barr
ISBN : 9780471787372 047178737X
Numéro OCLC : 79256753
Description : xvi, 285 p. : ill. ; 20 cm.
Contenu : Acknowledgements. Preface Chapter 1. Chapter 2. Chapter 3. Chapter 4. Chapter 5. Chapter 6. Chapter 7. Chapter 8. Chapter 9. Chapter 10. Postscript. Resource Material. Index.
Responsabilité : Nancy Verde Barr.
Plus d’informations :

Résumé :

You'll love this intimate portrait of the inimitable Julia Child by Nancy Verde Barr, her executive chef and friend for twenty-four years. Brimming with anecdotes, memorabilia, and snapshots,  Lire la suite...

Critiques

Critiques éditoriales

Synopsis de l’éditeur

"...a lovingly written memoir of her years working with and learning from Julia Child...a unique glimpse into the early world of culinary television." (Library Journal, May 1, 2007) "delightful and Lire la suite...

 
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