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Backstage with Julia : my years with Julia Child

Autor: Nancy Verde Barr
Editora: Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, ©2007.
Edição/Formato   Livro : Biografia : InglêsVer todas as edições e formatos
Base de Dados:WorldCat
Resumo:
A profile of "The French Chef" by a long-time friend, chef, and assistant looks back on their long association and offers a revealing portrait of the real Julia Child, sharing anecdotes and reminiscences of their friendship.
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Detalhes

Gênero/Forma: Biography
Pessoa Denominada: Julia Child; Nancy Verde Barr
Tipo de Material: Biografia, Recurso Internet
Tipo de Documento: Livro, Recurso Internet
Todos os Autores / Contribuintes: Nancy Verde Barr
ISBN: 9780471787372 047178737X
Número OCLC: 79256753
Descrição: xvi, 285 p. : ill. ; 20 cm.
Conteúdos: Acknowledgements. Preface Chapter 1. Chapter 2. Chapter 3. Chapter 4. Chapter 5. Chapter 6. Chapter 7. Chapter 8. Chapter 9. Chapter 10. Postscript. Resource Material. Index.
Responsabilidade: Nancy Verde Barr.
Mais informações:

Resumo:

You'll love this intimate portrait of the inimitable Julia Child by Nancy Verde Barr, her executive chef and friend for twenty-four years. Brimming with anecdotes, memorabilia, and snapshots,  Ler mais...

Críticas

Críticas editoriais

Nielsen BookData

"...a lovingly written memoir of her years working with and learning from Julia Child...a unique glimpse into the early world of culinary television." (Library Journal, May 1, 2007) "delightful and Ler mais...

 
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Dados Ligados


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