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Baking : from my home to yours Aperçu de cet ouvrage
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Baking : from my home to yours

Auteur : Dorie Greenspan
Éditeur : Boston : Houghton Mifflin, 2006.
Édition/format :   Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
Offers more than three hundred of the author's favorite recipes, including split-level pudding, gingered carrot cookies, and fold-over pear torte, and provides baking tips and a glossary.
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Détails

Genre/forme : Cookbooks
Type d’ouvrage : Ressource Internet
Format : Livre, Ressource Internet
Tous les auteurs / collaborateurs : Dorie Greenspan
ISBN : 9780618443369 0618443363
Numéro OCLC : 63277821
Notes : Includes index.
Description : xiii, 514 p. : ill. ; 29 cm.
Contenu : Breakfast sweets --
Cache of cookies --
Cakes of all kinds --
Pies and tarts --
Spoon desserts --
Indispensables --
A dessert maker's glossary of ingredients, tools & techniques.
Responsabilité : Dorie Greenspan ; photographs by Alan Richardson.
Plus d’informations :

Résumé :

Offers more than three hundred of the author's favorite recipes, including split-level pudding, gingered carrot cookies, and fold-over pear torte, and provides baking tips and a glossary.

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