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Baking : from my home to yours

Autor: Dorie Greenspan
Editora: Boston : Houghton Mifflin, 2006.
Edição/Formato   Livro : InglêsVer todas as edições e formatos
Base de Dados:WorldCat
Resumo:
Offers more than three hundred of the author's favorite recipes, including split-level pudding, gingered carrot cookies, and fold-over pear torte, and provides baking tips and a glossary.
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Detalhes

Gênero/Forma: Cookbooks
Tipo de Material: Recurso Internet
Tipo de Documento: Livro, Recurso Internet
Todos os Autores / Contribuintes: Dorie Greenspan
ISBN: 9780618443369 0618443363
Número OCLC: 63277821
Notas: Includes index.
Descrição: xiii, 514 p. : ill. ; 29 cm.
Conteúdos: Breakfast sweets --
Cache of cookies --
Cakes of all kinds --
Pies and tarts --
Spoon desserts --
Indispensables --
A dessert maker's glossary of ingredients, tools & techniques.
Responsabilidade: Dorie Greenspan ; photographs by Alan Richardson.
Mais informações:

Resumo:

Offers more than three hundred of the author's favorite recipes, including split-level pudding, gingered carrot cookies, and fold-over pear torte, and provides baking tips and a glossary.

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