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The best of Craig Claiborne : 1000 recipes from his New York times food columns and four of his classic cookbooks

Autor: Craig Claiborne; Pierre Franey; Joan Whitman
Editora: New York : Time Books : Random House, ©1999.
Edição/Formato   Livro : Inglês : 1st ed
Base de Dados:WorldCat
Classificação:

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Detalhes

Gênero/Forma: Cookbooks
Tipo de Documento: Livro
Todos os Autores / Contribuintes: Craig Claiborne; Pierre Franey; Joan Whitman
ISBN: 0812930894 9780812930894
Número OCLC: 40632271
Notas: Includes index.
Descrição: xvii, 936 pages : illustrations ; 25 cm
Responsabilidade: Craig Caliborne with Pierre Franey ; edited by Joan Whitman ; introduction by Paul Prudhomme ; illustrations by Ed Lam.
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