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Birthday cakes : recipes and memories from celebrated bakers

저자: Kathryn Kleinman
출판사: San Francisco, Calif. : Chronicle Books, ©2004.
판/형식:   도서 : 영어 : 1st ed
데이터베이스:WorldCat
요약:
Photographs, recipes, and detailed decorating instructions explain how to create beautiful birthday cakes.
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상세정보

자료 유형: 인터넷 자료
문서 형식: 책, 인터넷 자원
모든 저자 / 참여자: Kathryn Kleinman
ISBN: 0811840190 9780811840194
OCLC 번호: 52335115
설명: 144 p. : col. ill. ; 24 cm.
내용: Baking Birthday Cakes 12 --
Decorating Birthday Cakes 20 --
Birthday Cakes and Memories --
Notable Birthdays 136.
책임: by Kathryn Kleinman ; text by Carolyn Miller.
더 많은 정보:

초록:

This wonderful collection, filled with photographs, memories, recipes, decorating tips, and stories, from such renowned bakers as Julia Child, Alice Waters, James Beard, and Jim Fobel, will inspire  더 읽기…

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