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Le changement de phase solide-liquide-vapeur. [Tome I], [Fondements et applications]

Author: Hervé Combeau; Lounès Tadrist
Publisher: Paris : CNRS éditions, DL 2016.
Series: CNRS éditions [alpha]
Edition/Format:   Print book : French
Summary:
Les phénomènes de changement de pahse sont mis en jeu dans la transformation de la matière, la conversion de l'énergie et dans de nombreuses questions environnementales. Cet ouvrage collectif, dédié aux transitions de phase du premier ordre liquide-solide et liquide-vapeur, fait suite à une école CNRS organisée en 2009. Il réunit l'état des connaissances dans ces deux domaines en un même ensemble, afin  Read more...
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Details

Document Type: Book
All Authors / Contributors: Hervé Combeau; Lounès Tadrist
ISBN: 9782271077356 2271077354
OCLC Number: 980342975
Notes: Titre complet présent en regard du verso de la page de titre.
Nomenclature p. 25-31
Target Audience: Destiné aux étudiants de Master, Doctorat et ingénieurs.
Description: 1 vol. (442 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
Series Title: CNRS éditions [alpha]
Other Titles: Changements de phase solide-liquide-vapeur
Responsibility: sous la direction de Hervé Combeau et Lounès Tadrist.

Abstract:

Les phénomènes de changement de pahse sont mis en jeu dans la transformation de la matière, la conversion de l'énergie et dans de nombreuses questions environnementales. Cet ouvrage collectif, dédié aux transitions de phase du premier ordre liquide-solide et liquide-vapeur, fait suite à une école CNRS organisée en 2009. Il réunit l'état des connaissances dans ces deux domaines en un même ensemble, afin de permettre au lecteur de se familiariser avec ces phénomènes complexes où de nombreuses similitudes et différences existent. Cet ouvrage est structuré en deux tomes. Le premier aborde les fondements et phénomènes physiques associés aux différents changements de phase et traite ensuite de quelques applications. Le second tome est consacré aux aspects plus spécifiques du changement de phase liquide-vapeur : vaporisation, condensation et liquide-solide : fusion, solidification. (4e de couverture).

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