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Chef's apprentice : my journey through hell's kitchens and other hilarious stories

著者: David Hoffman; Chuck Whelon
出版: Baltimore : America House Book Publishers, ©2002.
エディション/フォーマット:   書籍 : English
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関連の人物: David Hoffman; David Hoffman
ドキュメントの種類: 図書
すべての著者/寄与者: David Hoffman; Chuck Whelon
ISBN: 159129259X 9781591292593
OCLC No.: 63518656
物理形態: 95 p. : ill. ; 22 cm.
その他のタイトル: My journey through hell's kitchens and other hilarious stories
責任者: David Hoffman ; illustrations, Chuck Whelon.

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