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Colloidal suspension rheology Aperçu de cet ouvrage
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Colloidal suspension rheology

Auteur : J Mewis; Norman Joseph Wagner
Éditeur : Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2012.
Collection : Cambridge series in chemical engineering.
Édition/format :   Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
"Colloidal suspensions are encountered in a multitude of natural, biological, and industrially relevant products and processes. Understanding what affects the flow behavior, or rheology, of colloid particles, and how these suspensions can be manipulated, is important for successful formulation of products such as paint, polymers, foods, and harmaceuticals. This book is the first devoted to the study of colloidal  Lire la suite...
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Détails

Type d’ouvrage : Ressource Internet
Format : Livre, Ressource Internet
Tous les auteurs / collaborateurs : J Mewis; Norman Joseph Wagner
ISBN : 9780521515993 0521515998
Numéro OCLC : 690084375
Description : xxi, 393 p. : ill. ; 26 cm.
Contenu : 1. Introduction to colloid science and rheology --
2. Hydrodynamic effects --
3. Brownian hard spheres --
4. Stable colloidal suspensions --
5. Non-spherical particles --
6. Weakly flocculated suspensions --
7. Thixotropy --
8. Shear thickening --
9. Rheometry of suspensions --
10. Suspensions in viscoelastic media --
11. Advanced topics.
Titre de collection : Cambridge series in chemical engineering.
Responsabilité : Jan Mewis, Norman J. Wagner.
Plus d’informations :

Résumé :

Presented in an accessible and introductory manner, this is the first book devoted to the comprehensive study of colloidal suspensions.  Lire la suite...

Critiques

Critiques éditoriales

Synopsis de l’éditeur

"...will help readers to gain a foothold in the basics of colloid science and rheology...The book should be a useful guide for academic and industrial researchers, as well as for graduate-level Lire la suite...

 
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schema:description""Colloidal suspensions are encountered in a multitude of natural, biological, and industrially relevant products and processes. Understanding what affects the flow behavior, or rheology, of colloid particles, and how these suspensions can be manipulated, is important for successful formulation of products such as paint, polymers, foods, and harmaceuticals. This book is the first devoted to the study of colloidal rheology in all its aspects. With material presented in an introductory manner, and complex mathematical derivations kept to a minimum, the reader will gain a strong grasp of the basic principles of colloid science and rheology. Beginning with purely hydrodynamic effects, the contributions of Brownian motion and interparticle forces are covered, before the reader is guided through specific problem areas such as thixotropy and shear thickening; special classes of colloid suspensions are also treated. An essential guide for academic and industrial researchers, this book is also ideal for graduate course use"--"@en
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