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The complete dairy foods cookbook : how to make everything from cheese to custard in your own kitchen

Auteur : Annie Proulx; Lew Nichols
Éditeur : Emmaus, Pa. : Rodale Press, ©1982.
Édition/format :   Livre imprimé : English
Base de données :WorldCat
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Détails

Genre/forme : Cookbooks
Format : Book
Tous les auteurs / collaborateurs : Annie Proulx; Lew Nichols
ISBN : 0878573887 9780878573882
Numéro OCLC : 8114917
Description : 296 pages : illustrations ; 24 cm
Responsabilité : by E. Annie Proulx and Lew Nichols ; editor, Charles Gerras ; original art, Jean Gardner and Jerry O'Brien ; book design by Jerry O'Brien.

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