aller au contenu
Cooked : my journey from the streets to the stove Aperçu de cet ouvrage
FermerAperçu de cet ouvrage
Vérification...

Cooked : my journey from the streets to the stove

Auteur : Jeff Henderson
Éditeur : New York : Harper, 2008.
Édition/format :   Livre imprimé : Biography : English : 1st Harper pbkVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données :WorldCat
Résumé :
Traces the story of a Los Angeles native who spent time in jail for dealing drugs and discovered his aptitude for cooking while working in a federal prison kitchen, a talent that led to an executive chef position at an upscale restaurant.
Évaluation :

(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.

Sujets
Plus comme ceci

 

Trouver un exemplaire dans la bibliothèque

&AllPage.SpinnerRetrieving; Recherche de bibliothèques qui possèdent cet ouvrage...

Détails

Genre/forme : Biography
Personne nommée : Jeff Henderson; Jeff Henderson
Type d’ouvrage : Biography
Format : Book
Tous les auteurs / collaborateurs : Jeff Henderson
ISBN : 9780061153914 0061153915
Numéro OCLC : 227333047
Notes : CRIMINALJUSTICE.
FAMILYCONSUMER.
NEW2008.
Description : 275 pages, [16] pages of plates : illustrations ; 20 cm
Contenu : Six courses in sixty minutes --
Pocket change --
T-row --
My first Rolex --
Caught up --
Soul on ice --
Terminal island --
Hard head no more --
Kitchen hustle --
Daylight --
Meal ticket --
The great Gadsby --
Working the pass --
Sabotage --
Chef of the year --
God bless the dead.
Responsabilité : Jeff Henderson.

Résumé :

Traces the story of a Los Angeles native who spent time in jail for dealing drugs and discovered his aptitude for cooking while working in a federal prison kitchen, a talent that led to an executive chef position at an upscale restaurant.

Critiques

Critiques d’utilisateurs
Récupération des critiques de GoodReads...
Récuperation des critiques DOGObooks…

Étiquettes

Tous les tags des utilisateurs (1)

Voir les tags les plus utilisés sous forme de : liste de tags | nuage de tags

  • chefs  (de 1 personne)
Confirmez cette demande

Vous avez peut-être déjà demandé cet ouvrage. Veuillez sélectionner OK si vous voulez poursuivre avec cette demande quand même.

Données liées


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/227333047> # Cooked : my journey from the streets to the stove
    a schema:CreativeWork, schema:Book ;
   library:oclcnum "227333047" ;
   library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/nyu> ;
   library:placeOfPublication <http://dbpedia.org/resource/New_York_City> ; # New York
   schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1204155> ; # United States.
   schema:about <http://id.worldcat.org/fast/917418> ; # Ex-convicts
   schema:about <http://dewey.info/class/364.177/> ;
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/864074911#Topic/drug_dealers_united_states> ; # Drug dealers--United States
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/864074911#Topic/ex_convicts_united_states> ; # Ex-convicts--United States
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/864074911#Person/henderson_jeff> ; # Jeff Henderson
   schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1432137> ; # Drug dealers
   schema:about <http://id.worldcat.org/fast/878051> ; # Cooks
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/864074911#Topic/cooks_united_states> ; # Cooks--United States
   schema:bookEdition "1st Harper pbk." ;
   schema:bookFormat bgn:PrintBook ;
   schema:creator <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/864074911#Person/henderson_jeff> ; # Jeff Henderson
   schema:datePublished "2008" ;
   schema:description "Traces the story of a Los Angeles native who spent time in jail for dealing drugs and discovered his aptitude for cooking while working in a federal prison kitchen, a talent that led to an executive chef position at an upscale restaurant."@en ;
   schema:description "Six courses in sixty minutes -- Pocket change -- T-row -- My first Rolex -- Caught up -- Soul on ice -- Terminal island -- Hard head no more -- Kitchen hustle -- Daylight -- Meal ticket -- The great Gadsby -- Working the pass -- Sabotage -- Chef of the year -- God bless the dead."@en ;
   schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/864074911> ;
   schema:genre "Biography"@en ;
   schema:inLanguage "en" ;
   schema:name "Cooked : my journey from the streets to the stove"@en ;
   schema:productID "227333047" ;
   schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/227333047#PublicationEvent/new_york_harper_2008> ;
   schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/864074911#Agent/harper> ; # Harper
   schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9780061153914> ;
   wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/227333047> ;
    .


Related Entities

<http://dbpedia.org/resource/New_York_City> # New York
    a schema:Place ;
   schema:name "New York" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/864074911#Person/henderson_jeff> # Jeff Henderson
    a schema:Person ;
   schema:familyName "Henderson" ;
   schema:givenName "Jeff" ;
   schema:name "Jeff Henderson" ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1204155> # United States.
    a schema:Place ;
   schema:name "United States." ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1432137> # Drug dealers
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Drug dealers"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/878051> # Cooks
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Cooks"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/917418> # Ex-convicts
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Ex-convicts"@en ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9780061153914>
    a schema:ProductModel ;
   schema:isbn "0061153915" ;
   schema:isbn "9780061153914" ;
    .


Content-negotiable representations

Fermer la fenêtre

Veuillez vous identifier dans WorldCat 

Dont have an account? You can easily créez un compte gratuit.