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The cooking of India, Aperçu de cet ouvrage
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The cooking of India,

Auteur : Santha Rama Rau; Eliot Elisofon; Time-Life Books.
Éditeur: New York, Time-Life Books [1969]
Collection: Foods of the world.
Édition/format:   Livre imprimé : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données:WorldCat
Résumé:
Discusses the cuisines of India and presents a great variety of traditional Indian recipes.
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Détails

Genre/forme: Cookbooks
Format – détails additionnels: Online version:
Rama Rau, Santha, 1923-2009.
Cooking of India.
New York, Time-Life Books [1969]
(OCoLC)903884553
Type de document: Livre
Tous les auteurs / collaborateurs: Santha Rama Rau; Eliot Elisofon; Time-Life Books.
Numéro OCLC: 60428
Description: 208 pages illustrations (some color) color map 29 cm.
Contenu: V.1 Cooking of India --
v. 2 Recipes.
Titre de collection: Foods of the world.
Responsabilité: by Santha Rama Rau and the editors of Time-Life books. Photographed by Eliot Elisofon.

Résumé:

Discusses the cuisines of India and presents a great variety of traditional Indian recipes.

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