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Cooking with herbs and spices
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Cooking with herbs and spices

著者: A M Clevely; et al
出版商: London : Hermes House, ©2003.
版本/格式:   图书 : 英语
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所有的著者/提供者: A M Clevely; et al
ISBN: 0681020334 9780681020337
OCLC号码: 54978414
注意: Previously published as: The encyclopedia of herbs and spices.
Includes index.
"The complete guide to aromatic ingredients and how to use them, with over 200 recipes"--Cover.
描述: 512 p. : col. ill. ; 30 cm.
其他题名: Herbs and spices
责任: Andi Clevely ... [et al.].

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