コンテンツへ移動
Cooking with master chefs 資料のプレビュー
閉じる資料のプレビュー
確認中…

Cooking with master chefs

著者: Julia Child
出版: New York : Knopf : Distributed by Random House, 1993.
エディション/フォーマット:   書籍 : English : 1st ed
データベース:WorldCat
概要:
Features interviews with sixteen American master chefs and presents fifty of their recipes, explaining individual techniques that make the dishes memorable.
評価:

評価数: 1 件 0 件のレビュー - 是非あなたから!

件名:
関連情報:

 

オフラインで入手

&AllPage.SpinnerRetrieving; この資料の所蔵館を検索中…

詳細

ジャンル/形式: Cookbooks
ドキュメントの種類: 図書
すべての著者/寄与者: Julia Child
ISBN: 0679748296 9780679748298 067942993X 9780679429937
OCLC No.: 27432537
注記: Includes index.
物理形態: xii, 146 p. : col. ill. ; 26 cm.
コンテンツ: Charles Palmer --
Mary Sue Milliken and Susan Feniger --
Emeril Lagasse --
André Soltner --
Jeremiah Tower --
Lidia Bastianich --
Patrick Clark --
Michel Richard --
Amy Ferguson-Ota --
Robert Del Grande --
Nancy Silverton --
Jan Birnbaum --
Jean-Louis Palladin --
Alice Waters --
Jacques Pépin.
責任者: Julia Child.
その他の情報:

概要:

Features interviews with sixteen American master chefs and presents fifty of their recipes, explaining individual techniques that make the dishes memorable.

レビュー

ユーザーレビュー
GoodReadsのレビューを取得中…
DOGObooksのレビューを取得中…

タグ

まずはあなたから!

類似資料

関連件名:(1)

この資料を含むリスト (1)

リクエストの確認

あなたは既にこの資料をリクエストしている可能性があります。このリクエストを続行してよろしければ、OK を選択してください。

リンクデータ


<http://www.worldcat.org/oclc/27432537>
library:oclcnum"27432537"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/27432537>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:bookEdition"1st ed."
schema:creator
schema:datePublished"1993"
schema:description"Features interviews with sixteen American master chefs and presents fifty of their recipes, explaining individual techniques that make the dishes memorable."@en
schema:description"Charles Palmer -- Mary Sue Milliken and Susan Feniger -- Emeril Lagasse -- André Soltner -- Jeremiah Tower -- Lidia Bastianich -- Patrick Clark -- Michel Richard -- Amy Ferguson-Ota -- Robert Del Grande -- Nancy Silverton -- Jan Birnbaum -- Jean-Louis Palladin -- Alice Waters -- Jacques Pépin."@en
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/346990>
schema:genre"Cookbooks."@en
schema:genre"Cookbooks"@en
schema:inLanguage"en"
schema:name"Cooking with master chefs"@en
schema:numberOfPages"146"
schema:publisher
schema:publisher
schema:url
schema:workExample
schema:workExample

Content-negotiable representations

ウインドウを閉じる

WorldCatにログインしてください 

アカウントをお持ちではないですか?簡単に 無料アカウントを作成することができます。.