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The cuisines of Mexico

Autor: Diana Kennedy
Editorial: New York : Harper & Row, ©1986.
Edición/Formato:   Libro : Inglés (eng) : Rev. edVer todas las ediciones y todos los formatos
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Detalles

Tipo de documento: Libro/Texto
Todos autores / colaboradores: Diana Kennedy
ISBN: 0061814814 9780061814815
Número OCLC: 12237922
Notas: Includes index.
Descripción: xxii, 391 p., [8] p. of plates : ill. (some col.) ; 24 cm.
Responsabilidad: Diana Kennedy ; foreword by Craig Claiborne ; drawings by Sidonie Coryn.

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