přejít na obsah
A day at el Bulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià Náhled dokumentu
ZavřítNáhled dokumentu
Probíhá kontrola...

A day at el Bulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià

Autor Ferran Adrià; Juli Soler; Albert Adrià
Vydavatel: London : Phaidon, 2008.
Vydání/formát:   Kniha : EnglishZobrazit všechny vydání a formáty
Databáze:WorldCat
Shrnutí:

Exclusive look behind the scenes at the world's best restaurant.

Hodnocení:

(ještě nehodnoceno) 0 zobrazit recenze - Buďte první.

Předmětová hesla:
Více podobných

 

Vyhledat exemplář v knihovně

&AllPage.SpinnerRetrieving; Vyhledávání knihoven, které vlastní tento dokument...

Detaily

Žánr/forma: Cookbooks
Osoba: Ferran Adrià; Ferran Adrià
Typ dokumentu: Book
Všichni autoři/tvůrci: Ferran Adrià; Juli Soler; Albert Adrià
ISBN: 9780714848839 0714848832
OCLC číslo: 636054515
Popis: 528 p : ill.
Obsahy: The book documents the activities of each hour of the day, from dawn at 6.15 am to switching off the lights at 2.00 am. Thirty recipes are illustrated with colour photographs
Jiné tituly: Day at elBulli
Odpovědnost: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià.

Recenze

Recenze redakce

Souhrn od vydavatele

'extraordinary, theatrical and often downright bonkers food' Julia Brookes, The Times 'This is just very, very good cooking: intense, and obtusely original ... [elBulli] is a masterclass in the Přečíst více...

 
Recenze vložené uživatelem
Nahrávání recenzí GoodReads...
Přebírání recenzí DOGO books...

Štítky

Buďte první.
Potvrdit tento požadavek

Tento dokument jste si již vyžádali. Prosím vyberte Ok pokud chcete přesto v žádance pokračovat.

Propojená data


<http://www.worldcat.org/oclc/636054515>
library:oclcnum"636054515"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/636054515>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:contributor
schema:contributor
schema:contributor
schema:datePublished"2008"
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/865277166>
schema:genre"Cookbooks."
schema:inLanguage"en"
schema:name"A day at el Bulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià"
schema:name"Day at elBulli"
schema:publisher
schema:url
schema:workExample

Content-negotiable representations

Zavřít okno

Prosím přihlaste se do WorldCat 

Nemáte účet? Můžete si jednoduše vytvořit bezplatný účet.