přejít na obsah
A day at el Bulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià Náhled dokumentu
ZavřítNáhled dokumentu
Probíhá kontrola...

A day at el Bulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià

Autor Ferran Adrià; Juli Soler; Albert Adrià
Vydavatel: London : Phaidon, 2010, ©2008.
Vydání/formát:   Tištěná kniha : English : Pbk. edZobrazit všechny vydání a formáty
Shrnutí:

Exclusive look behind the scenes at the world's best restaurant.

Hodnocení:

(ještě nehodnoceno) 0 zobrazit recenze - Buďte první.

Předmětová hesla:
Více podobných

 

Vyhledat exemplář v knihovně

&AllPage.SpinnerRetrieving; Vyhledávání knihoven, které vlastní tento dokument...

Detaily

Osoba: Ferran Adrià; Ferran Adrià
Typ dokumentu Kniha
Všichni autoři/tvůrci: Ferran Adrià; Juli Soler; Albert Adrià
ISBN: 9780714856742 0714856746 9780714848839 0714848832
OCLC číslo: 828009898
Popis: 528 pages : illustrations (chiefly color) ; 29 cm
Obsahy: The book documents the activities of each hour of the day, from dawn at 6.15 am to switching off the lights at 2.00 am. Thirty recipes are illustrated with colour photographs
Jiné tituly: Day at elBulli
Odpovědnost: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià.

Recenze

Recenze redakce

Souhrn od vydavatele

"Gastronomically, aesthetically and emotionally honest."-The Sunday Times "There is only one el Bulli."-The Financial Times "My meal there was quite simply the best of my life - the most intriguing, Přečíst více...

 
Recenze vložené uživatelem
Nahrávání recenzí GoodReads...
Přebírání recenzí DOGO books...

Štítky

Buďte první.

Podobné dokumenty

Předmět:(2)

Potvrdit tento požadavek

Tento dokument jste si již vyžádali. Prosím vyberte Ok pokud chcete přesto v žádance pokračovat.

Propojená data


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/828009898> # A day at el Bulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
    a schema:CreativeWork, schema:Book ;
   library:oclcnum "828009898" ;
   library:placeOfPublication <http://dbpedia.org/resource/London> ; # London
   library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/enk> ;
   schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1754966> ; # Cooking
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/865277166#Person/adria_ferran> ; # Ferran Adrià
   schema:alternateName "Day at elBulli" ;
   schema:bookEdition "Pbk. ed." ;
   schema:bookFormat bgn:PrintBook ;
   schema:contributor <http://viaf.org/viaf/64263989> ; # Albert Adrià
   schema:contributor <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/865277166#Person/soler_juli> ; # Juli Soler
   schema:contributor <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/865277166#Person/adria_ferran> ; # Ferran Adrià
   schema:datePublished "2010" ;
   schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/865277166> ;
   schema:inLanguage "en" ;
   schema:name "A day at el Bulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià"@en ;
   schema:productID "828009898" ;
   schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/828009898#PublicationEvent/london_phaidon_2010_2008> ;
   schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/865277166#Agent/phaidon> ; # Phaidon
   schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9780714856742> ;
   schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9780714848839> ;
   wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/828009898> ;
    .


Related Entities

<http://dbpedia.org/resource/London> # London
    a schema:Place ;
   schema:name "London" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/865277166#Person/adria_ferran> # Ferran Adrià
    a schema:Person ;
   schema:familyName "Adrià" ;
   schema:givenName "Ferran" ;
   schema:name "Ferran Adrià" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/865277166#Person/soler_juli> # Juli Soler
    a schema:Person ;
   schema:familyName "Soler" ;
   schema:givenName "Juli" ;
   schema:name "Juli Soler" ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1754966> # Cooking
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Cooking"@en ;
    .

<http://viaf.org/viaf/64263989> # Albert Adrià
    a schema:Person ;
   schema:familyName "Adrià" ;
   schema:givenName "Albert" ;
   schema:name "Albert Adrià" ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9780714848839>
    a schema:ProductModel ;
   schema:isbn "0714848832" ;
   schema:isbn "9780714848839" ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9780714856742>
    a schema:ProductModel ;
   schema:isbn "0714856746" ;
   schema:isbn "9780714856742" ;
    .

<http://www.worldcat.org/title/-/oclc/828009898>
    a genont:InformationResource, genont:ContentTypeGenericResource ;
   schema:about <http://www.worldcat.org/oclc/828009898> ; # A day at el Bulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
   schema:dateModified "2017-10-21" ;
   void:inDataset <http://purl.oclc.org/dataset/WorldCat> ;
    .


Content-negotiable representations

Zavřít okno

Prosím přihlaste se do WorldCat 

Nemáte účet? Můžete si jednoduše vytvořit bezplatný účet.