doorgaan naar inhoud
A day at elBulli Voorbeeldweergave van dit item
SluitenVoorbeeldweergave van dit item
Bezig met controle...

A day at elBulli

Auteur: Ferran Adrià; Albert Adrià; Juli Soler
Uitgever: London : Phaidon, 2010.
Editie/Formaat:   Boek : EngelsAlle edities en materiaalsoorten bekijken.
Database:WorldCat
Samenvatting:

Exclusive look behind the scenes at the world's best restaurant.

Beoordeling:

(nog niet beoordeeld) 0 met beoordelingen - U bent de eerste

Onderwerpen
Meer in deze trant

 

Zoeken naar een in de bibliotheek beschikbaar exemplaar

&AllPage.SpinnerRetrieving; Bibliotheken met dit item worden gezocht…

Details

Soort document: Boek
Alle auteurs / medewerkers: Ferran Adrià; Albert Adrià; Juli Soler
ISBN: 9780714856742 0714856746
OCLC-nummer: 506249198
Beschrijving: 528 p. : col. ill. ; 30 cm.
Inhoud: The book documents the activities of each hour of the day, from dawn at 6.15 am to switching off the lights at 2.00 am. Thirty recipes are illustrated with colour photographs.
Verantwoordelijkheid: Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler.

Beoordelingen

Professionele beoordelingen

Synopsis uitgever

'extraordinary, theatrical and often downright bonkers food' The Times 'This is just very, very good cooking: intense, and obtusely original' The Sunday Times 'El Bulli is a once in a lifetime event' Meer lezen...

 
Beoordelingen door gebruikers
Beoordelingen van GoodReads worden opgehaald...
Bezig met opvragen DOGObooks-reviews...

Tags

U bent de eerste.
Bevestig deze aanvraag

Misschien heeft u dit item reeds aangevraagd. Selecteer a.u.b. Ok als u toch wilt doorgaan met deze aanvraag.

Gekoppelde data


<http://www.worldcat.org/oclc/506249198>
library:oclcnum"506249198"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/506249198>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:contributor
schema:contributor
schema:creator
schema:datePublished"2010"
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/865277166>
schema:inLanguage"en"
schema:name"A day at elBulli"@en
schema:numberOfPages"528"
schema:publisher
schema:url
schema:workExample
umbel:isLike<http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GBB021945>

Content-negotiable representations

Venster sluiten

Meld u aan bij WorldCat 

Heeft u geen account? U kunt eenvoudig een nieuwe gratis account aanmaken.