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Description et détails des arts du meunier : du vermicelier et du boulenger [sic] ; avec une histoire abrégée de la boulengerie [sic] et un dictionnaire de ces arts

Author: Malouin, M.
Publisher: [Paris] : [Saillant et Nyon], 1767.
Series: Descriptions des arts et métiers.
Edition/Format:   Print book : FrenchView all editions and formats
Database:WorldCat
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Details

Genre/Form: Early works
Early works to 1800
Additional Physical Format: Online version:
Malouin, M. (Paul Jacques), 1701-1777.
Description et détails des arts du meunier.
[Paris : Saillant et Nyon], 1767
(OCoLC)757686154
Document Type: Book
All Authors / Contributors: Malouin, M.
OCLC Number: 18040730
Description: iv, 340 pages, 10 leaves of plates : illustrations, plans ; 47 cm.
Series Title: Descriptions des arts et métiers.
Responsibility: par M. Malouin.

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