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Details
| Gattung/Form: | Dictionaries |
|---|---|
| Physikalisches Format | Online version: Dumas, Alexandre, 1802-1870. Dictionary of cuisine. [New York] Simon and Schuster, 1958 (OCoLC)685201388 |
| Dokumenttyp: | Buch |
| Alle Autoren: |
Alexandre Dumas |
| OCLC-Nummer: | 1426478 |
| Beschreibung: | vi, 282 p. illus. 23 cm. |
| Verfasserangabe: | Edited, abridged, and translated by Louis Colman, from Le grand dictionnaire de cuisine. Illus. by John H. Jacoby. |
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