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Les dossiers noirs de la malbouffe

Author: Jean-Claude Jaillette
Publisher: Paris : Albin Michel, ©2000.
Edition/Format:   Print book : FrenchView all editions and formats
Summary:
L'auteur, journaliste spécialisé dans ce type de dossiers, passe en revue les principaux scandales qui ont éclaté dans le domaine alimentaire, ex.: poulet à la dioxine, vache folle, salmonelle, hormones. "Des exemples qui font froid dans le dos". [SDM].
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Details

Document Type: Book
All Authors / Contributors: Jean-Claude Jaillette
ISBN: 2226115854 9782226115850
OCLC Number: 319750782
Description: 218 p. ; 23 cm
Responsibility: Jean-Claude Jaillette.
More information:

Abstract:

L'auteur, journaliste spécialisé dans ce type de dossiers, passe en revue les principaux scandales qui ont éclaté dans le domaine alimentaire, ex.: poulet à la dioxine, vache folle, salmonelle, hormones. "Des exemples qui font froid dans le dos". [SDM].

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