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Eat, drink, and be healthy the Harvard Medical School guide to healthy eating
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Eat, drink, and be healthy the Harvard Medical School guide to healthy eating

Auteur : Walter Willett; P J Skerrett; Edward L Giovannucci; Maureen Callahan
Éditeur : New York : Simon & Schuster Source, 2001.
Édition/format :   Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
Résumé :
Offers a new approach to a lifetime of healthy eating, discussing problems with the USDA's Food Pyramid, the difficulties with conventional nutritional wisdom, and key foods that help prevent cancer, heart disease, and other ailments.
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Détails

Genre/forme : Popular works
Popular Works
Format physique additionnel : Online version:
Willett, Walter.
Eat, drink, and be healthy.
New York : Simon & Schuster Source, 2001
(OCoLC)606624613
Type d’ouvrage : Ressource Internet
Format : Livre, Ressource Internet
Tous les auteurs / collaborateurs : Walter Willett; P J Skerrett; Edward L Giovannucci; Maureen Callahan
ISBN : 0684863375 9780684863375
Numéro OCLC : 46364683
Notes : "A Harvard Medical School book co-developed with the Harvard School of Public Health."
Description : 299 p. : ill. ; 25 cm.
Contenu : Introduction --
What can you believe about diet? --
Healthy weight --
Surprising news about fat --
Carbohydrates for better and worse --
Choose healthier sources of protein --
Eat plenty of fruits and vegetables --
You are what you drink --
Calcium: no emergency --
Take a multivitamin for insurance --
Summary --
Recipes and menus.
Responsabilité : Walter C. Willett with P.J. Skerrett ; contributions by Edward L. Giovannucci ; recipes by Maureen Callahan.
Plus d’informations :

Résumé :

Offers a new approach to a lifetime of healthy eating, discussing problems with the USDA's Food Pyramid, the difficulties with conventional nutritional wisdom, and key foods that help prevent cancer, heart disease, and other ailments.

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