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E-Mail-Adresse: Vielleicht haben Sie Interesse an diesem Titel http://www.worldcat.org/oclc/71347472 Titel: Eating and drinking in Roman Britain Verfasser: H E M Cool Verlag: Cambridge : Cambridge University Press, 2006. ISBN/ISSN: 9780521802765 0521802768 9780521003278 052100327X OCLC:71347472

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Verfasser/in:	H E M Cool
Verlag:	Cambridge : Cambridge University Press, 2006.
Ausgabe/Format	Buch : EnglischAlle Ausgaben und Formate anzeigen
Inhaltsangabe:	This 2006 book illuminates the eating and drinking habits of the inhabitants of Britain during the Roman period.
Bewertung:	(noch nicht bewertet) 0 mit Rezensionen - Verfassen Sie als Erste eine Rezension.

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Details

Dokumenttyp:	Buch
Alle Autoren:	H E M Cool Weitere Informationen zu:
ISBN:	9780521802765 0521802768 9780521003278 052100327X
OCLC-Nummer:	71347472
Beschreibung:	xvi, 282 p.
Inhalt:	1. Aperitif; 2. The food itself; 3. The packaging; 4. The human remains; 5. Written evidence; 6. Kitchen and dining basics: techniques and utensils; 7. The store cupboard; 8. Staples; 9. Meat; 10. Dairy products; 11. Poultry and eggs; 12. Fish and seafood; 13. Game; 14. Greengrocery; 15. Drink; 16. The end of independence; 17. A brand new province; 18. Coming of age; 19. A different world; 20. Digestif.
Verfasserangabe:	H.E.M. Cool.

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Redaktionelle Rezension

Nielsen BookData

'With considerations of Romanisation and identity very much at the forefront of current thinking and research ion roman archaeology, it is a pleasure to welcome a book which makes such a substantive Weiterlesen…

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