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Eignung eines neuen Schnelltests zur Prüfung der Oberflächenreinheit im Rahmen betrieblicher Eigenkontrollen in Lebensmittelbetrieben

Author: Michaela Trautsch
Dissertation: Universiẗat, Diss., 2003--München.
Edition/Format:   Computer file : Thesis/dissertation : GermanView all editions and formats
Database:WorldCat
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Details

Material Type: Thesis/dissertation, Internet resource
Document Type: Internet Resource, Computer File
All Authors / Contributors: Michaela Trautsch
OCLC Number: 615017576
Description: Online-Ressource.
Responsibility: von Michaela Trautsch.

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