přejít na obsah
Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes Náhled dokumentu
ZavřítNáhled dokumentu
Probíhá kontrola...

Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes

Autor A Escoffier
Vydavatel: New York : Crescent Books, ©1941.
Vydání/formát:   Kniha : English
Databáze:WorldCat
Hodnocení:

(ještě nehodnoceno) 0 zobrazit recenze - Buďte první.

Předmětová hesla:
Více podobných

 

Vyhledat exemplář v knihovně

&AllPage.SpinnerRetrieving; Vyhledávání knihoven, které vlastní tento dokument...

Detaily

Typ dokumentu: Book
Všichni autoři/tvůrci: A Escoffier
OCLC číslo: 1023908
Poznámky: Taken from the Escoffier Cook book, the American translation of Guide culinaire.
Popis: x, 149 pages : illustrations ; 21 cm
Odpovědnost: by A. Escoffier.

Recenze

Recenze vložené uživatelem
Nahrávání recenzí GoodReads...
Přebírání recenzí DOGO books...

Štítky

Štítky všech uživatelů (2)

Zobrazit nejoblíbenější štítky jako: seznam štítků | tag cloud

  • food  (podle 1 osoba)
  • jds  (podle 1 osoba)

Podobné dokumenty

Související předmětová hesla:(1)

Seznamy uživatele s tímto dokumentem (3)

Potvrdit tento požadavek

Tento dokument jste si již vyžádali. Prosím vyberte Ok pokud chcete přesto v žádance pokračovat.

Propojená data


<http://www.worldcat.org/oclc/1023908>
library:oclcnum"1023908"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/1023908>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:about
schema:copyrightYear"1941"
schema:creator
schema:datePublished"1941"
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/1954188>
schema:inLanguage"en"
schema:name"Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes"@en
schema:publisher
schema:url

Content-negotiable representations

Zavřít okno

Prosím přihlaste se do WorldCat 

Nemáte účet? Můžete si jednoduše vytvořit bezplatný účet.