doorgaan naar inhoud
Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes Voorbeeldweergave van dit item
SluitenVoorbeeldweergave van dit item
Bezig met controle...

Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes

Auteur: A Escoffier
Uitgever: New York : Crescent Books, ©1941.
Editie/Formaat:   Boek : Engels
Database:WorldCat
Beoordeling:

(nog niet beoordeeld) 0 met beoordelingen - U bent de eerste

Onderwerpen
Meer in deze trant

 

Zoeken naar een in de bibliotheek beschikbaar exemplaar

&AllPage.SpinnerRetrieving; Bibliotheken met dit item worden gezocht…

Details

Soort document: Boek
Alle auteurs / medewerkers: A Escoffier
OCLC-nummer: 1023908
Opmerkingen: Taken from the Escoffier Cook book, the American translation of Guide culinaire.
Beschrijving: x, 149 pages : illustrations ; 21 cm
Verantwoordelijkheid: by A. Escoffier.

Beoordelingen

Beoordelingen door gebruikers
Beoordelingen van GoodReads worden opgehaald...
Bezig met opvragen DOGObooks-reviews...

Tags

Alle gebruiker-tags (2)

De meest populaire tags bekijken als: Tag-list | Tag-wolk

  • food  (door 1 persoon)
  • jds  (door 1 persoon)

Vergelijkbare items

Verwante onderwerpen:(1)

Gebruiker-lijsten met dit item (3)

Bevestig deze aanvraag

Misschien heeft u dit item reeds aangevraagd. Selecteer a.u.b. Ok als u toch wilt doorgaan met deze aanvraag.

Gekoppelde data


<http://www.worldcat.org/oclc/1023908>
library:oclcnum"1023908"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/1023908>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:about
schema:copyrightYear"1941"
schema:creator
schema:datePublished"1941"
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/1954188>
schema:inLanguage"en"
schema:name"Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes"@en
schema:publisher
schema:url

Content-negotiable representations

Venster sluiten

Meld u aan bij WorldCat 

Heeft u geen account? U kunt eenvoudig een nieuwe gratis account aanmaken.