ข้ามไปที่เนือ้หา
Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes แสดงตัวอย่างรายการนี้
ปิดแสดงตัวอย่างรายการนี้
Checking...

Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes

ผู้แต่ง: A Escoffier
สำนักพิมพ์: New York : Crescent Books, ©1941.
ครั้งที่พิมพ์/รูปแบบ:   หนังสือ : English
ฐานข้อมูล:WorldCat
คะแนน:

(ยังไม่ให้คะแนน) 0 กับความคิดเห็น - เป็นคนแรก

หัวเรื่อง
เพิ่มเติมเช่นนี้

 

ค้นหาสำเนาในห้องสมุด

กำลังดึงข้อมูล… ค้นหาห้องสมุดที่มีรายการนี้

รายละเอียด

ประเภทของเอกสาร: หนังสือ
ผู้เขียนทั้งหมด : ผู้เขียนร่วม A Escoffier
OCLC Number: 1023908
หมายเหตุ: Taken from the Escoffier Cook book, the American translation of Guide culinaire.
คำอธิบาย: x, 149 pages : illustrations ; 21 cm
ความรับผิดชอบ by A. Escoffier.

รีวิว

ความคิดเห็นผู้ที่ใช้งาน
กำลังดึง รีวิว GoodReads…
Retrieving DOGObooks reviews...

แท็ก

แท็กทั้งหมดของผู้ใช้ (2)

ดูแท็กที่นิยมมากที่สุดเป็น: รายชื่อแท็ก | แท็ก Cloud

  • food  (โดย 1 คน)
  • jds  (โดย 1 คน)

รายการคล้ายกัน

หัวเรื่องที่เกี่ยวข้อง:(1)

รายชื่อผู้ใช้พร้อมกับรายการนี้ (3)

ยืนยันคำขอนี้

คุณอาจะร้องขอรายการนี้แล้. โปรดเลือก ตกลง ถ้าคุณต้องการดำเนินการคำขอนี้ต่อไป.

Linked Data


<http://www.worldcat.org/oclc/1023908>
library:oclcnum"1023908"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/1023908>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:about
schema:copyrightYear"1941"
schema:creator
schema:datePublished"1941"
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/1954188>
schema:inLanguage"en"
schema:name"Escoffier's basic elements of fine cookery, including sauces and garnishes"@en
schema:publisher
schema:url

Content-negotiable representations

ปิดหน้าต่าง

กรุณาลงชื่อเข้าสู่ระบบ WorldCat 

ยังไม่มีบัญชีผู้ใช้? คุณสามารถสร้างได้อย่างง่ายดาย สร้างบัญชีผู้ใช้ฟรี.