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Etudes sur la bière : ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable, avec une théorie nouvelle de la fermentation

저자: Louis Pasteur; U.S. Naval Museum of Hygiene,; Naval Medical School (U.S.),
출판사: Paris : Gauthier-Villars, 1876.
판/형식:   도서 : 불어모든 판과 형식 보기
데이터베이스:WorldCat
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상세정보

추가적인 물리적 형식: Also issued on microfilm.
[Bethesda, Md.] : National Library of Medicine, 1988.
1 microfilm reel : negative ; 35 mm.
문서 형식:
모든 저자 / 참여자: Louis Pasteur; U.S. Naval Museum of Hygiene,; Naval Medical School (U.S.),
OCLC 번호: 1222125
설명: viii, 387 pages, XII leaves of plates : illustrations ; 24 cm
내용: Includes letters by M. Fremy and M. John Tyndall.
책임: par M. L. Pasteur.

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