详细书目
| 文件类型: | 书 |
|---|---|
| 所有的著者/提供者: |
Louis Pasteur; Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) |
| OCLC号码: | 7059555 |
| 描述: | 2 p. l. iv, 344 p. illus., col. plates. 25 cm. |
| 责任: | par M.L. Pasteur ... Études couronnées par le Comité central agricole de Sologne et par le jury de l'Exposition universelle de 1867. |
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添加标签 目的是为 "Études sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir,".
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