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La fabuleuse histoire des légumes

Author: Evelyne Bloch-Dano
Publisher: Paris : B. Grasset, impr. 2008
Edition/Format:   Print book : FrenchView all editions and formats
Summary:
Recueil de cours à l'Université populaire du goût d'Argentan présentant l'histoire culturelle de légumes : cardon, topinambour, chou, panais, carotte, etc., en faisant appel à la littérature, l'histoire de l'art, la poésie, le cinéma, la génétique, la géographie, la climatologie, etc.
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Details

Document Type: Book
All Authors / Contributors: Evelyne Bloch-Dano
ISBN: 9782246732112 2246732115
OCLC Number: 470994542
Notes: Bibliogr. p. 177-180.
Description: 1 vol. (180 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm
Responsibility: Evelyne Bloch-Dano ; préface de Michel Onfray.
More information:

Abstract:

Recueil de cours à l'Université populaire du goût d'Argentan présentant l'histoire culturelle de légumes : cardon, topinambour, chou, panais, carotte, etc., en faisant appel à la littérature, l'histoire de l'art, la poésie, le cinéma, la génétique, la géographie, la climatologie, etc.

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