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Détails
| Type d’ouvrage : | Trousse |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Tous les auteurs / collaborateurs : |
Eric Schlosser; Jennifer Christiansen; Moline Public Library (Ill.) |
| ISBN : | 9780060838584 0060838582 |
| Numéro OCLC : | 172668179 |
| Notes : | Book: Fast food nation : the dark side of the all-American meal / Eric Schlosser. New York, NY : Harper Perennial, 2005. 383, 16 p. : ill. ; 21 cm. Includes: P.S. : insights, interviews & more. |
| Description : | 10 books, discussion guide in plastic container 15 x 39 x 24. |
| Contenu : | American way: The founding fathers. Your trusted friends. Behind the counter. Success -- Meat and potatoes: Why the fries taste good. On the range. Cogs in the great machine. The most dangerous job. What's in the meat . Global realization -- Epilogue: Have it your way -- Afterword: The meaning of mad cow. |
| Responsabilité : | [compiled by Jennifer Christiansen]. |
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