passa ai contenuti
Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920 Anteprima di questo documento
ChiudiAnteprima di questo documento
Stiamo controllando…

Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920

Autore: Leslie A Clarkson; E Margaret Crawford
Editore: Oxford ; New York : Oxford University Press, ©2001.
Edizione/Formato:   Libro : EnglishVedi tutte le edizioni e i formati
Banca dati:WorldCat
Sommario:

This innovative title traces the history of food in Ireland from the sixteenth to the early twentieth century. The authors explore the evolution of Irish diets over the centuries, in the process  Per saperne di più…

Voto:

(non ancora votato) 0 con commenti - Diventa il primo.

Soggetti
Altri come questo

 

Trova una copia in biblioteca

&AllPage.SpinnerRetrieving; Stiamo ricercando le biblioteche che possiedono questo documento…

Dettagli

Genere/forma: Statistics
History
Tipo materiale: Risorsa internet
Tipo documento: Book, Internet Resource
Tutti gli autori / Collaboratori: Leslie A Clarkson; E Margaret Crawford
ISBN: 0198227515 9780198227519
Numero OCLC: 47243973
Descrizione: 325 p. : ill. ; 24 cm.
Contenuti: 1. Food, Economy, and Society --
2. The Sixteenth and Seventeenth Centuries: A Pattern Established --
3. From the Restoration to the Great Famine: The Food of the Middling and Upper Classes --
4. Potatoes, Population and Diet, circa 1650 to circa 1845 --
5. Dietary Changes, 1845-1920 --
6. Food, Famine, and Ireland --
7. The Anatomy of Famine --
8. Food and Nutrition --
9. Nutrition, Health, and Demography --
10. Food, Municipalities, and the State --
11. Conclusion.
Responsabilità: L.A. Clarkson and E. Margaret Crawford.
Maggiori informazioni:

Commenti

Recensioni editoriali

Sinossi editore

Most welcome ... rich fare ... a veritable feast for those interested in food, famine and disease in Ireland and elsewhere. Clearly we have here the definitive book on the subject of Irish food and Per saperne di più…

 
Commenti degli utenti
Recuperando commenti GoodReads…
Stiamo recuperando commenti DOGObooks

Etichette

Diventa il primo.
Conferma questa richiesta

Potresti aver già richiesto questo documento. Seleziona OK se si vuole procedere comunque con questa richiesta.

Dati collegati


<http://www.worldcat.org/oclc/47243973>
library:oclcnum"47243973"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/47243973>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:contributor
schema:copyrightYear"2001"
schema:creator
schema:datePublished"2001"
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/800301559>
schema:genre"Statistics."@en
schema:genre"History."@en
schema:genre"History"@en
schema:inLanguage"en"
schema:name"Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920"@en
schema:numberOfPages"325"
schema:publisher
schema:url
schema:workExample

Content-negotiable representations

Chiudi finestra

Per favore entra in WorldCat 

Non hai un account? Puoi facilmente crearne uno gratuito.