doorgaan naar inhoud
Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920 Voorbeeldweergave van dit item
SluitenVoorbeeldweergave van dit item
Bezig met controle...

Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920

Auteur: Leslie A Clarkson; E Margaret Crawford
Uitgever: Oxford ; New York : Oxford University Press, ©2001.
Editie/Formaat:   Boek : EngelsAlle edities en materiaalsoorten bekijken.
Database:WorldCat
Samenvatting:

This innovative title traces the history of food in Ireland from the sixteenth to the early twentieth century. The authors explore the evolution of Irish diets over the centuries, in the process  Meer lezen...

Beoordeling:

(nog niet beoordeeld) 0 met beoordelingen - U bent de eerste

Onderwerpen
Meer in deze trant

 

Zoeken naar een in de bibliotheek beschikbaar exemplaar

&AllPage.SpinnerRetrieving; Bibliotheken met dit item worden gezocht…

Details

Genre/Vorm: Statistics
History
Genre: Internetbron
Soort document: Boek, Internetbron
Alle auteurs / medewerkers: Leslie A Clarkson; E Margaret Crawford
ISBN: 0198227515 9780198227519
OCLC-nummer: 47243973
Beschrijving: 325 p. : ill. ; 24 cm.
Inhoud: 1. Food, Economy, and Society --
2. The Sixteenth and Seventeenth Centuries: A Pattern Established --
3. From the Restoration to the Great Famine: The Food of the Middling and Upper Classes --
4. Potatoes, Population and Diet, circa 1650 to circa 1845 --
5. Dietary Changes, 1845-1920 --
6. Food, Famine, and Ireland --
7. The Anatomy of Famine --
8. Food and Nutrition --
9. Nutrition, Health, and Demography --
10. Food, Municipalities, and the State --
11. Conclusion.
Verantwoordelijkheid: L.A. Clarkson and E. Margaret Crawford.
Meer informatie:

Beoordelingen

Professionele beoordelingen

Synopsis uitgever

Most welcome ... rich fare ... a veritable feast for those interested in food, famine and disease in Ireland and elsewhere. Clearly we have here the definitive book on the subject of Irish food and Meer lezen...

 
Beoordelingen door gebruikers
Beoordelingen van GoodReads worden opgehaald...
Bezig met opvragen DOGObooks-reviews...

Tags

U bent de eerste.

Vergelijkbare items

Bevestig deze aanvraag

Misschien heeft u dit item reeds aangevraagd. Selecteer a.u.b. Ok als u toch wilt doorgaan met deze aanvraag.

Gekoppelde data


<http://www.worldcat.org/oclc/47243973>
library:oclcnum"47243973"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/47243973>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:contributor
schema:copyrightYear"2001"
schema:creator
schema:datePublished"2001"
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/800301559>
schema:genre"Statistics."@en
schema:genre"History."@en
schema:genre"History"@en
schema:inLanguage"en"
schema:name"Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920"@en
schema:numberOfPages"325"
schema:publisher
schema:url
schema:workExample

Content-negotiable representations

Venster sluiten

Meld u aan bij WorldCat 

Heeft u geen account? U kunt eenvoudig een nieuwe gratis account aanmaken.