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La ferme du Littoral / Haricots de nuit / Verger improbable / Minuscules alliées / Mouton islandais Preview this item
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La ferme du Littoral / Haricots de nuit / Verger improbable / Minuscules alliées / Mouton islandais

Author: Catherine MercierRachel BrillantMichel réalisateur Du MontierGinette MarceauDenis RobergeAll authors
Publisher: Montréal : Société Radio-Canada, 2014
Series: La Semaine verte
Edition/Format:   eVideo : Clipart/images/graphics : State or province government publication : FrenchView all editions and formats
Summary:
La ferme du Littoral : Les Nations Unies ont déclaré 2014 « Année internationale de l'agriculture familiale ». À travers le monde, 500 millions de fermes familiales nourrissent des milliards de personnes. Et au Canada, la vaste majorité des fermes sont toujours gérées par des familles. La ferme du Littoral témoigne des valeurs chères à ce modèle : travail, main-d'œuvre familiale, résilience,  Read more...
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Details

Genre/Form: Vidéo
Ressources Internet
Material Type: Clipart/images/graphics, Government publication, State or province government publication, Internet resource, Videorecording
Document Type: Internet Resource, Computer File, Visual material
All Authors / Contributors: Catherine Mercier; Rachel Brillant; Michel réalisateur Du Montier; Ginette Marceau; Denis Roberge; Michel Sylvestre; Benoît Livernoche; Gilbert Bégin; Bernard Laroche; Société Radio-Canada,
OCLC Number: 900659017
Language Note: Sous-titré.
Credits: Réalisation: Du Montier, Michel, réalisateur ; Réalisation: Roberge, Denis ; Réalisation: Sylvestre, Michel ; Réalisation: Laroche, Bernard, 1957-.
Cast: Animation: Mercier, Catherine, 1974- ; Journaliste: Brillant, Rachel ; Journaliste: Marceau, Ginette ; Journaliste: Livernoche, Benoît ; Journaliste: Bégin, Gilbert.
Description: 1 ressource en ligne (1 fichier vidéo en continu; 43 min 12 sec)
Series Title: La Semaine verte
Other Titles: Ferme du Littoral / Haricots de nuit / Verger improbable / Minuscules alliées / Mouton islandais
Responsibility: Société Radio-Canada.
More information:

Abstract:

La ferme du Littoral : Les Nations Unies ont déclaré 2014 « Année internationale de l'agriculture familiale ». À travers le monde, 500 millions de fermes familiales nourrissent des milliards de personnes. Et au Canada, la vaste majorité des fermes sont toujours gérées par des familles. La ferme du Littoral témoigne des valeurs chères à ce modèle : travail, main-d'œuvre familiale, résilience, développement régional. - - Haricots de nuit : Être agriculteur, ça demande beaucoup de patience. Il faut laisser à la nature le temps de faire son œuvre. Mais quand le fruit est mûr, il faut le cueillir, et vite! Portrait d'une récolte qui ne sait pas attendre. - - Verger improbable : On parle souvent de l'importance de l'achat local. Mais encore faut-il qu'il y ait une production locale. En région éloignée, là où le climat et les sols sont mal adaptés à l'agriculture, ça devient quasi impossible de s'approvisionner près de chez soi. Pourtant, voici l'histoire d'un homme et de son verger improbable en Basse-Côte-Nord. - - Minuscule alliés : Les consommateurs réclament une agriculture plus verte, plus saine. Heureusement, les agriculteurs peuvent compter de plus en plus sur de minuscules alliés qui font le travail des insecticides sans causer de dommages. L'élevage des insectes bénéfiques démarre, mais la preuve est faite que leur usage ira en croissant. - - Le mouton islandais : En Islande, le mouton est partout. Malgré le relief et les rudesses du climat qui ont été d'impitoyables moteurs de sélection naturelle pour cette race, le mouton islandais est encore aujourd'hui au cœur de l'économie agricole de ce pays qui compte 2000 fermes ovines et plus de 400 000 moutons.

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