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A field guide to edible wild plants of Eastern and Central North America
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A field guide to edible wild plants of Eastern and Central North America

Auteur : Lee Peterson; Roger Tory Peterson
Éditeur : Boston : Houghton Mifflin, 1978, ©1977.
Collection : The Peterson field guide series ; no. 23
Édition/format :   Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
Résumé :
Provides complete information for identifying, harvesting, and preparing nearly 400 species of edible wild plants in eastern North America.
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Détails

Format physique additionnel : Online version:
Peterson, Lee.
Field guide to edible wild plants of Eastern and Central North America.
Boston : Houghton Mifflin, 1978, c1977
(OCoLC)645744609
Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : Lee Peterson; Roger Tory Peterson
ISBN : 0395204453 : 9780395204450 039531870X 9780395318706
Numéro OCLC : 3541725
Notes : Includes index.
Description : xiii, 330 p., 15 leaves of plates : ill. (some col.) ; 19 cm.
Titre de collection : The Peterson field guide series ; no. 23
Responsabilité : by Lee Peterson ; line drawings by Lee Peterson and Roger Tory Peterson ; photos. by Lee Peterson.

Résumé :

Provides complete information for identifying, harvesting, and preparing nearly 400 species of edible wild plants in eastern North America.

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