ข้ามไปที่เนือ้หา
Flour : spectacular recipes from Boston's Flour Bakery + Cafe แสดงตัวอย่างรายการนี้
ปิดแสดงตัวอย่างรายการนี้
ตรวจสอบ...

Flour : spectacular recipes from Boston's Flour Bakery + Cafe

ผู้แต่ง: Joanne Chang
สำนักพิมพ์: San Francisco : Chronicle Books ; Grantham : GBS [distributor], ©2010.
ครั้งที่พิมพ์/รูปแบบ:   Print book : ภาษาอังกฤษดูครั้งที่พิมพ์และรูปแบบ
ฐานข้อมูล:WorldCat
สรุป:
Recipes from the famous bakery and cafe.
คะแนน:

(ยังไม่ให้คะแนน) 0 กับความคิดเห็น - เป็นคนแรก

หัวเรื่อง
เพิ่มเติมเช่นนี้

 

ค้นหาสำเนาในห้องสมุด

&AllPage.SpinnerRetrieving; ค้นหาห้องสมุดที่มีรายการนี้

รายละเอียด

ประเภทของเอกสาร: หนังสือ
ผู้แต่งทั้งหมด : ผู้แต่งร่วม Joanne Chang
ISBN: 9780811869447 081186944X
OCLC Number: 555675582
หมายเหตุ: Includes index.
คำอธิบาย: 319 pages : color illustrations ; 27 cm
สารบัญ: Introduction --
Techniques --
Equipment --
Ingredients --
Joanne's top 12 baking tips --
Breakfast treats --
Cookies --
Cakes --
Pies + tarts --
Other sweets --
Breads.
ความรับผิดชอบ: by Joanne Chang, with Christie Matheson ; photographs by Keller + Keller.

บทคัดย่อ:

100 recipes for all the sweet and savory favorites from Flour bakery + cafe in Boston, including the greatest cakes, muffins, cookies, pies, and breads. With plenty of baking tips accrued over the  อ่านมากขึ้น…

รีวิว

ความคิดเห็นของบรรณาธิการ

สรุปความของสำนักพิมพ์

It's hard to believe that Flour is Joanne Chang's first book, because the level of mastery, precision and experience in it make it feel like the work of someone who's been showing new bakers the อ่านมากขึ้น…

 
ความคิดเห็นผู้ที่ใช้งาน
กำลังค้นคืน รีวิว GoodReads…
ค้นคืน DOGObooks บทวิจารณ์

แท็ก

เป็นคนแรก.

รายการคล้ายกัน

หัวเรื่องที่เกี่ยวข้อง:(5)

บัญชีรายชื่อผู้ใช้พร้อมกับรายการนี้ (3)

ยืนยันคำขอนี้

คุณอาจะร้องขอรายการนี้แล้. โปรดเลือก ตกลง ถ้าคุณต้องการดำเนินการคำขอนี้ต่อไป.

เชิ่อมโยงข้อมูล


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/555675582> # Flour : spectacular recipes from Boston's Flour Bakery + Cafe
    a schema:Book, schema:CreativeWork ;
    library:oclcnum "555675582" ;
    library:placeOfPublication <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Place/grantham> ; # Grantham
    library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/cau> ;
    library:placeOfPublication <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Place/san_francisco> ; # San Francisco
    schema:about <http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85011068> ; # Baked products
    schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Topic/baking_massachusetts_boston> ; # Baking--Massachusetts--Boston
    schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1754966> ; # Cooking
    schema:about <http://viaf.org/viaf/166140825> ; # Flour Bakery + Cafe.
    schema:about <http://id.worldcat.org/fast/825577> ; # Baked products
    schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Topic/cooking_massachusetts_boston> ; # Cooking--Massachusetts--Boston
    schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1205012> ; # Massachusetts--Boston
    schema:about <http://dewey.info/class/641.815/e22/> ;
    schema:about <http://id.worldcat.org/fast/825632> ; # Baking
    schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Topic/bakning> ; # Bakning
    schema:bookFormat bgn:PrintBook ;
    schema:copyrightYear "2010" ;
    schema:creator <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Person/chang_joanne> ; # Joanne Chang
    schema:datePublished "2010" ;
    schema:description "Introduction -- Techniques -- Equipment -- Ingredients -- Joanne's top 12 baking tips -- Breakfast treats -- Cookies -- Cakes -- Pies + tarts -- Other sweets -- Breads."@en ;
    schema:description "Recipes from the famous bakery and cafe."@en ;
    schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/427156243> ;
    schema:inLanguage "en" ;
    schema:name "Flour : spectacular recipes from Boston's Flour Bakery + Cafe"@en ;
    schema:productID "555675582" ;
    schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/555675582#PublicationEvent/san_francisco_chronicle_books_grantham_gbs_distributor_2010> ;
    schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Agent/gbs_distributor> ; # GBS [distributor]
    schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Agent/chronicle_books> ; # Chronicle Books
    schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9780811869447> ;
    umbel:isLike <http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GBB083903> ;
    wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/555675582> ;
    .


Related Entities

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Agent/chronicle_books> # Chronicle Books
    a bgn:Agent ;
    schema:name "Chronicle Books" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Agent/gbs_distributor> # GBS [distributor]
    a bgn:Agent ;
    schema:name "GBS [distributor]" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/427156243#Person/chang_joanne> # Joanne Chang
    a schema:Person ;
    schema:familyName "Chang" ;
    schema:givenName "Joanne" ;
    schema:name "Joanne Chang" ;
    .

<http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85011068> # Baked products
    a schema:Intangible ;
    schema:name "Baked products"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1205012> # Massachusetts--Boston
    a schema:Place ;
    schema:name "Massachusetts--Boston" ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1754966> # Cooking
    a schema:Intangible ;
    schema:name "Cooking"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/825577> # Baked products
    a schema:Intangible ;
    schema:name "Baked products"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/825632> # Baking
    a schema:Intangible ;
    schema:name "Baking"@en ;
    .

<http://viaf.org/viaf/166140825> # Flour Bakery + Cafe.
    a schema:Organization ;
    schema:name "Flour Bakery + Cafe." ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9780811869447>
    a schema:ProductModel ;
    schema:isbn "081186944X" ;
    schema:isbn "9780811869447" ;
    .


Content-negotiable representations

Close Window

กรุณาลงชื่อเข้าสู่ระบบ WorldCat 

ยังไม่มีบัญชีผู้ใช้? คุณสามารถสร้างได้อย่างง่ายดาย สร้างบัญชีผู้ใช้ฟรี.