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  Message  : J’ai pensé que vous seriez peut-être intéressé par cet ouvrage au http://www.worldcat.org/oclc/468604943 Titre: Food additives Éditeur: New York : M. Dekker, cop. 2002. ISBN/ISSN: 0824793439 9780824793432 OCLC:468604943

  
  

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Sujets

• Aliments -- Additifs.

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Food additives

Éditeur :	New York : M. Dekker, cop. 2002.
Collection :	Food science and technology, 116
Édition/format :	Livre : Anglais : 2nd ed. rev. expanded
Évaluation :	(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.