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Food and energy resources

作者: David Pimentel; Carl W Hall
出版商: Orlando : Academic Press, 1984.
叢書: Food science and technology.
版本/格式:   圖書 : 英語所有版本和格式的總覽
資料庫:WorldCat
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文件類型: 圖書
所有的作者/貢獻者: David Pimentel; Carl W Hall
ISBN: 0125565607 9780125565608
OCLC系統控制編碼: 10098121
描述: xiv, 268 p. : ill. ; 24 cm.
叢書名: Food science and technology.
責任: edited by David Pimentel, Carl W. Hall.

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