aller au contenu
Food hydrocolloids Aperçu de cet ouvrage
FermerAperçu de cet ouvrage
Vérification...

Food hydrocolloids

Auteur : ScienceDirect (Online service)
Éditeur: New York : Elsevier Science.
Édition/format:   Périodique ou revue électroniques : Périodique : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Évaluation:

(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.

Sujets
Plus comme ceci

Trouver un exemplaire dans la bibliothèque

&AllPage.SpinnerRetrieving; Recherche de bibliothèques qui possèdent cet ouvrage...

Détails

Genre/forme: Périodiques
Ressources internet
Périodique électronique (Descripteur de forme)
Ressource Internet (Descripteur de forme)
Type d’ouvrage: Périodique, Ressource Internet
Type de document: Ressource Internet, Fichier d'ordinateur, Périodique / revue / journal
Tous les auteurs / collaborateurs: ScienceDirect (Online service)
Numéro OCLC: 300770330
Notes: Titre de l'écran-titre (visionné le 11 mai 2005).
Détails: Mode d'accès : Web.
Autres titres: Food hydrocolloids (En ligne)

Critiques

Critiques d’utilisateurs
Récupération des critiques de GoodReads...
Récuperation des critiques DOGObooks…

Marqueurs

Soyez le premier.
Confirmez cette demande

Vous avez peut-être déjà demandé cet ouvrage. Veuillez sélectionner OK si vous voulez poursuivre avec cette demande quand même.

Données liées


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/300770330> # Food hydrocolloids
    a schema:Periodical, schema:CreativeWork, schema:MediaObject ;
   library:oclcnum "300770330" ;
   library:placeOfPublication <http://dbpedia.org/resource/New_York_City> ; # New York
   library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/nyu> ;
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Topic/colloides> ; # Colloïdes
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Topic/aliments_additifs> ; # Aliments--Additifs
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Topic/colloide> ; # Colloïde
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Thing/sciencedirect> ; # Sciencedirect
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Topic/additif_alimentaire> ; # Additif alimentaire
   schema:contributor <http://viaf.org/viaf/142165375> ; # ScienceDirect (Online service)
   schema:datePublished "1998/9999" ;
   schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/34654837> ; # Food hydrocolloids (En ligne)
   schema:genre "Ressource Internet (Descripteur de forme)" ;
   schema:genre "Périodique électronique (Descripteur de forme)" ;
   schema:genre "Périodiques"@fr ;
   schema:genre "Ressources internet"@fr ;
   schema:inLanguage "en" ;
   schema:name "Food hydrocolloids" ;
   schema:productID "300770330" ;
   schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/300770330#PublicationEvent/new_york_elsevier_science> ;
   schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Agent/elsevier_science> ; # Elsevier Science.
   schema:url <http://sigparb.uqo.ca/BD/login_manitou.cfm?F=SCD&idnot=24020772&pub=0268005X> ;
   schema:url <http://accesbib.uqam.ca/cgi-bin/bduqam/transit.pl?&noMan=16050355> ;
   wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/300770330> ;
    .


Related Entities

<http://dbpedia.org/resource/New_York_City> # New York
    a schema:Place ;
   schema:name "New York" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Agent/elsevier_science> # Elsevier Science.
    a bgn:Agent ;
   schema:name "Elsevier Science." ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Topic/additif_alimentaire> # Additif alimentaire
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Additif alimentaire" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/34654837#Topic/aliments_additifs> # Aliments--Additifs
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Aliments--Additifs"@fr ;
    .

<http://viaf.org/viaf/142165375> # ScienceDirect (Online service)
    a schema:Organization ;
   schema:name "ScienceDirect (Online service)" ;
    .

<http://worldcat.org/entity/work/id/34654837> # Food hydrocolloids (En ligne)
   schema:name "Food hydrocolloids (En ligne)" ;
    .


Content-negotiable representations

Fermer la fenêtre

Veuillez vous identifier dans WorldCat 

Vous n’avez pas de compte? Vous pouvez facilement créer un compte gratuit.